Скидка 37% на Коптильня Горячего Копчения 50Х30Х25См, Для Копчения Рыбы И Мяса, 2, С Ручками, 2 Решётки И Поддон Из Стали

Коптильная камера с дымогенератором Ворон Коптильня холодного копчения позволит вам самостоятельно готовить любимые блюда. Копчение происходит при температуре 20-40 °С в течение нескольких часов (количество часов приготовления зависит от типа и размеров продукта). Это щадящий метод обработки, не подвергающий еду температурным перегрузкам, сохраняющий ее сочность и все полезные вещества внутри. Таким образом можно коптить рыбу, птицу, мясо, сало, сыр, даже некоторые овощи – результат будет превосходным.

тип: коптильня, особенности: решетка, поддон для сбора жира, крышка, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, толщина стенок топки: 1 мм, вес: 5.20 кг

Многофункциональный гриль YINA для любых блюд. Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусными блюдами всего за считанные минуты! Высокая мощность гарантирует хорошо зажаренные стейки, крицу или овощи. Высококачественное покрытие панелей делает возможным очистку бумажным полотенцем. Большое расстояние между пластинами для сендвичей любого размера. Компактое хранение в вертикальном положении. Универсальный многофункциональный гриль. Мощность: 2000 Вт. Напряжение: 220-240 В - 50-60 Гц.

Особенности коптильни горячего копчения КНГ-14 Аромат: удобная коптильня для дома и дачи с вместительным баком объемом 14 л; устройством можно пользоваться в городской квартире (нагрев на любой плите); быстрое приготовление готовой продукции, время копчения — от 20 минут; сырье можно располагать на 3-х поддонах или подвешивать на коромысло; крышка с термометром для контроля температуры и патрубком для отвода дыма; в комплекте есть все необходимое для работы, включая пакет со щепой; бак и крышка из

Гриль газовый портативный универсальный под баллон одноразовый и под пропановый баллон, пьезоподжиг, картонная коробка, решетка и поддон из нержавеющей из нержавеющей стали, теплопроводная пластина. Мощность 3 кВт. Расход газа 220 г/час. Размеры (Д*Ш*В) 499*288*132 мм. Вес нетто 3.5 кг, вес брутто 3.85 кг. Цвет серый.

Данная коптильня объемом в 32 литра предназначена для обработки продуктов методом холодного копчения. Обработка происходит дымом, температура которого колеблется в от 19 до 40 градусов. Во время копчения в продуктах погибают все вредные микроорганизмы и бактерии. Пища, приготовленная таким образом, хранится дольше, а вкус и аромат сохраняются неизменными. Коптильня оснащена дымогенератором, который предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.

Гриль прямоугольной формы Green Glade ASK21 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Данную модель можно использовать как в качестве гриля, так и коптильни для приготовления вкусных блюд на свежем воздухе. Модель имеет специальные полочки, которые позволяют удобно расположить все необходимое в процессе готовки. Конструкция обладает устойчивостью благодаря четырем ножкам, а с помощью колес гриль можно переместить в удобное место.

Гриль круглого сечения Green Glade AC18 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. С его помощью можно жарить, коптить или делать гриль. Данная модель обладает компактным размером и удобно разместится в любом уголке садового участка, а благодаря наличию колес ее можно легко перемещать с места на место. Размер: 84х46х53 см Толщина стальных стенок: 0,4 мм Покрытие: жаростойкая эмаль, цвет чёрный Диаметр решётки для приготовления пищи: 43,5 см Рабочая высота гриля: 68,5 см

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Преимущества: · Коптильня выполнена из стали премиум класса 2мм ХК-08ПС ГОСТ 16523 Внутренние противни из нержавеющей стали 1мм AISI 304; - одноуровневая решетка; - поддон жиросборник; Оснащена гидрозатвором и дымоходом, что позволяет использовать ее как на природе, так и в помещениях, и на кухне. Конструкция крышки коптильни имеет специальную форму, чтобы выделяющаяся в процессе копчения влага стекала в гидрозатвор и не попадала на копченые продукты.

Коптильня двухъярусная с поддоном для сбора жира. Компактная коптильня для приготовления деликатесов на открытом воздухе. Напольная конструкция, копчение на щепе, надежный стальной корпус. Материал: сталь Толщина стенок: 1 мм. Размеры: 498х304х260х мм. Вес: 7920 г. Габариты (ДхШхВ, см)

Хотите наслаждаться вкусом ароматной еды на свежем воздухе круглый год? Переносной угольный гриль GFGRIL GF-770 станет вашим надежным помощником в любое время года. Этот гриль имеет уникальный эксклюзивный дизайн и оснащен встроенным вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла. Куполообразная крышка из нержавеющей стали с удобной термостойкой ручкой защитит вашу еду от внешних факторов и сохранит аромат и вкус блюд.

Лабиринтные дымогенераторы еще называют пассивными или дымогенераторами сигаретного типа. Этот тип дымогенераторов любят из-за их автономности, нетребовательности к электричеству, удобству и дешевизне. Данный тип дымогенератора позволяет получать коптильный дым с легкой фракцией коптильных и ароматических веществ. Время тления от 2 до 6 часов в зависимости от плотности набивки опилками и притока воздуха.