Скидка 25% на Коптильня Холодного Копчения 01Б, Дымогенератор, 50 Л, Коричневая

Коптильня круглая FIREWOOD 35*15 см

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Коптильня двухъярусная. Материал: сталь нержавеющая 0,8 мм Размер: 500х270х175 мм В комплект коптильни входит: 1. Корпус коптильни; 1 шт; 2. Крышка 1 шт; 3. Решетка 2 шт; 4. Поддон 1 шт Засыпьте дно корпуса коптильни ровным слоем специальной щепы для копчения или опилками лиственных деревьев. Разложите на решетке продукты, закройте коптильню крышкой, поставьте на источник нагрева (огонь или печь). Время копчения составляет от 30 до 90 минут в зависимости от типа продукта.

Веер для мангала Palisad Camping 69542 пригодится на пикнике, в походе, на даче. Он служит для раздувания огня в мангале или костре, увеличивая приток кислорода к топливу, что обеспечивает качественное горение. Преимущества • Долговечность — веер сделан из первичного полипропилена, прочного и устойчивого к износу. • Возможность крепления на стенке мангала — производитель предусмотрел специальный крючок. • Многофункциональность — при необходимости веер можно использовать как доску для нарезания продуктов.

Характеристики: В комплекте: мангал, чаша для угля, решетка. Размер: 26.5*25 см, толщина: 0.3 мм. Размер чаши для угля: 25*10 см, толщина: 0.3 мм. Диаметр решетки: 25 см. Материал: металл (оцинкованный). Цвет: оранжевый. Для использования на улице. Производитель - Koopman, Нидерланды. Производство размещено в Китае.

Коптильня Сделай-Дома с гидрозамком Коптильня изготовлена из нержавеющей стали, разрешенной для контакта с продуктами питания, и предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых и электроплитах, кострах и т.п. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Технические характеристики Масса коптильни: 5,2 кг. Масса загружаемых продуктов: не более 5 кг.

Коптильня Bravo закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут Коптите прямо на кухне Гидрозамок не пропускает дым. Деликатесы каждый день Рыбка, курочка, сало - своими руками. Без химии и консервантов Натуральное копчение. Без жидкого дыма. Не переплачивай! Копчености из магазина - в 2 раза дороже. Не ржавеет Только пищевая нержавейка AISI 304. Теперь с электронным термометром Следить за нагревом стало проще с новым термометром: Он мгновенно определяет температуру.

тип: коптильня, особенности: переносной, крыша, разборный, конструкция: настольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 0.80 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 38 см, ширина: 33 см, высота: 50 см, вес: 4.40 кг

Гриль Редлайнер Объединяет функционал мангала и гриля в одном устройстве - на решётке можно жарить стейки, а без решётки мангал можно использовать как обычно - с шампурами.

Вентилятор в сборе конвекции для духовки, коптильни с возможностью регулировки вылета крыльчатки. Мощность 32W; Скорость 2200 об/мин. Диаметр крыльчатки 150 мм. Вал увеличенной длинны, и за счет установки на него втулок возможно изменение вылета крыльчатки от 14 мм до 22 и 28 мм. Вентилятор обдува духовки 32 w (c переходной пластиной) CU2854 аналог COK400UN, CU2828, Beko 264440102. Идеально подходит для монтажа в коптильне с металлической стенкой и через вагонку.

Дымогенератор для холодного копчения мяса и рыбы при температуре 19-40 °C. Вместимости 0,6 кг щепы хватает примерно на 5 часов автономной работы. Для розжига щепы предусмотрено отверстие у основания цилиндра. Пружина в центре обеспечивает лучшую тягу и равномерное тление. Дымогенератор изготовлен из стали 0,8 мм с порошковым напылением. В комплекте воздушный компрессор, силиконовый и гофрированный шланги. Камерой для копчения послужит практически любая емкость, удерживающая дым. Срок службы 5 лет.

Электрическая сосисочница-гриль - идеальный прибор для приготовления вкусных и сочных хот догов. Благодаря своей функциональности, вы сможете легко и быстро приготовить себе и своим гостям аппетитные закуски. Это великолепное устройство сочетает в себе две функции - сосисочницы и вафельницы. Вы сможете не только приготовить сочные сосиски в специальном отсеке, но и испечь вкусные вафли с хорошей текстурой и превосходным вкусом.

тип: коптильня, особенности: решетка, поддон для сбора жира, крышка, термометр, материал корпуса: сталь, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 2 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 30 см, ширина: 45 см, высота: 30 см, вес: 10 кг

Походная коптильня- мангал «Берег» - полезный аксессуар на рыбалке, охоте или отдыхе на природе! Она поможет сэкономить время и приготовить копченые или жареные деликатесы на свежем воздухе. Изготавливается коптильня- мангал из нержавеющей жаропрочной стали Aisi 430 толщиной 0,8 - 1 мм в зависимости от элемента. Этот материал не прогорает и не подвержен коррозии. Надежный шов при сварке гарантируется простотой обработки материала за счет наличия в составе титана.

Деревянный коптильный шкаф для холодного копчения Hanhi (Ханхи) предназначен для холодного копчения продуктов в уличных условиях. Имеет разборную конструкцию, что сильно облегчает его транспортировку и хранение. Все элементы (за исключением прутков для продуктов) сделаны из дерева — шкаф получился недорогим (в среднем в 2,5 раза ниже, чем у аналогов) и очень легким. Экологичная коптильня полностью безопасна для приготовления копченых продуктов. Объем шкафа - 183 литра.

тип: коптильня, особенности: решетка, крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 0.80 мм, длина: 17 см, ширина: 39 см, высота: 27 см, вес: 3.30 кг

Стационарный угольный гриль-бочка с толстыми стенками, массивной рамой и регулировкой угольной решетки по высоте. Гриль имеет большой размер рабочей решетки (двусоставной), а также надежную и удобную в работе конструкцию. Выгодные преимущества этой модели: комфортная высота рабочей решетки (86 см от уровня пола) и регулировка угольной решетки по высоте в четырех положениях – по мере остывания углей можно без проблем сохранять необходимый уровень жара, поднимая поддон с горячими углями ближе к продукту.

Коптильни двухъярусные металлические предназначены для горячего копчения продуктов на открытом воздухе. Благодаря небольшим размерам и малому весу они могут применяться повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли в мангале. Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках.

Портативный гриль RoadLike Grill Plus в виде чемодана со съемным угольным поддоном и решеткой - позволяет готовить вкусно и полезно где-угодно: на пляже, в саду или на заднем дворе. Вы можем с легкостью переносить гриль в руках, транспортировать в автомобиле или лодке. Угольный гриль RoadLike Grill Plus -имеет легкую и прочную конструкцию. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали с порошковым покрытием и фирменным логотипом.

Универсальный керамический Камадо-Гриль. Объединяет в себе сразу все необходимые функции приготовления на углях! Заменяет Мангал, Тандыр, Гриль, Помпейскую Печь для Пиццы, Духовую Печь и Коптильню. Теперь не нужно тратить огромные деньги, покупать 6 разных приборов и думать, где и как все это хранить. Достаточно одного Камадо-Гриль!