Коптильня Холодного Копчения Дым Дымыч 02Б Из Нержавеющей Стали, Бункер 50 Литров

Нагнетатель дыма предназначен для совместной работы с дымогенератором холодного и горячего копчения . Подключение осуществляется через розетку 220В, через Адаптер 220В на 12В (входит в комплект). Регулятор мощности встроен в адаптер и служит для плавной регулировки подаваемого на вентилятор питания, в диапазоне 3-12.4В, таким образом позволяя регулировать потоком воздуха скорость и объем поступающего в коптильную камеру дыма. Разъем позволяет быстро установить или снять нагнетатель дыма на дымогенератор.

тип: гриль, особенности: решетка, столик, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип топлива: уголь, высота: 82 см, вес: 90 кг

Коптильня 55х34х28 см с удобными ручками предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых и электроплитах, кострах и т. п. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Нежелательно использование сильного огня, копчение должно происходить на углях или на слабом огне. Материал корпуса и крышки - сталь толщиной 2 мм с термостойким покрытием, решетки из стали. Вес 15 кг.

тип: коптильня, особенности: решетка, поддон для сбора жира, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 1 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 26 см, ширина: 45 см, высота: 23 см, вес: 4.60 кг

- Модульная подставка с чугунной решеткой - это отличное дополнение ко всем видам костровых чаш Concretika. Подставка прекрасно подходит для установки чугунного казана Concretika 8 л и 12л и открывает широкие возможности для его использования: готовьте плов, уху и другие блюда, которые наилучшим образом раскрываются при приготовлении на живом огне. Радует своих владельцев простотой в использовании и в уходе.

Двухъярусная коптильня «Следопыт» предназначена для использования на открытом воздухе, а в качестве источника тепла используется огонь костра или горящие угли в мангале. Характеристики Вес логистики 8.000Размер логистики - длина (см) 50Размер логистики - высота (см) 27Размер логистики - ширина (см)

Отличный гриль-мангал для семейных посиделок. Крышка барбекю расширяет возможности приготовления. А толстая сталь и выверенная конструкция предотвращают температурные деформации топки

Коптильня горячего и холодного копчения увеличенного размера. В комплекте: 2 решетки, жиросборник, 5 крючков для подвешивания, 2 вида щепы, заглушка на штуцер, инструкция и сборник рецептов. В коптильне предусмотрен гидрозатвор (можно использовать в помещении) и выход для подключения дымогенератора (сам дымогенератор в комплект не входит). Крышка домиком - при копчении смола стекает в желоб и не капает на продукты. Под крышкой имеется штанга - на ней удобно подвешивать колбаски, сало, грудинку.

Большой бочкообразный гриль-барбекю BEST PICNIC Barrel 62 - лучшее решение для дачи или загородного дома. На нем вы без проблем приготовите вкусное мясо, рыбу или овощи на всю семью или большую компанию сразу! Данный гриль-барбекю можно использовать круглый год: он неприхотлив, мобилен и удобен в использовании. Благодаря двум регуляторам подачи воздуха настроить температуру для приготовления мяса, рыбы или овощей получиться наилучшим образом!

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Жаровня RoyalGrill, изготовленная из высококачественной стали с жаропрочным эмалевым покрытием, позволяет готовить стейки как на открытом воздухе, так и в закрытой беседке. Жаровня полностью закрывается крышкой, позволяя, помимо традиционного использования, коптить или тушить продукты. Крышка оснащена пластиковой ручкой. В корпусе есть вентиляционные отверстия с регулятором подачи воздуха. Изделие позволяет регулировать силу огня, готовить мясо разной степени прожарки.

HOT GRILL от GRILL MASTER – это высококачественный универсальный портативный настольный и безопасный угольный гриль. Чтобы добиться популярности в ресторанном бизнесе, необходимо постоянно придумывать что-то оригинальное. Каждый владелец заведения знает, что красивая подача вкусного блюда - залог успеха. В том, что блюдо понравится гостю, благодаря профессионализму повара, нет никаких сомнений.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания В походных условиях, на даче ИЛИ просто на пикнике на природе. Коптильня двухъярусная имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Двухъярусная коптильня идеально подойдет для копчения продуктов для большой компании, или если необходимо получить большое количество копчёных продуктов про запас. Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.

Портативный мангал для барбекю станет верным поводом собраться всей семьей или с друзьями под открытым небом, чтобы шумно и вкусно провести время на свежем воздухе. Настольный гриль поможет легко приготовить стейки и бифштексы с дымком, подать овощи с пылу с жару и позволит вам в полной мере насладиться теплыми летними деньками. В наборе: мангал, чаша для угля, решетка. Размер: 32*20*20 см. Материал: металл (оцинкованный), дерево. Цвет: черный. Для использования на улице.

тип: коптильня, особенности: поддон для сбора жира, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, толщина стенок топки: 0.80 мм, материал рабочей поверхности: металл, вес: 1.10 кг

тип: коптильня, особенности: переносной, решетка, разборный, крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 0.80 мм, длина: 40 см, ширина: 25 см, высота: 40 см

Коптильня из нержавейки с гидрозатвором, двухъярусная предназначена для горячего копчения мяса, рыбы, птицы в домашних и полевых условиях. Это быстрый, простой и интересный процесс приготовления продуктов. А наличие дымоотвода и гидрозатвора дает возможность готовить в домашних условиях, так как крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.

Аппарат для копчения приготовит деликатесы в домашних условиях - просто, быстро и недорого! Вам нравится вкус копченых блюд? Только представьте: сочная корейка, ветчина, ароматная буженина, пастрома, карбонад, золотистые окорочка, копченая рыбка, дичь и даже сыры....... Наша домашняя коптильня: - Удобна и безопасна в обращении, не требует специальной подготовки. - Может работать на электрической или газовой плите! - Компактна - легко помещается в багажник автомобиля, шкаф или кладовку.