Коптильня Kingsmoke Lux 350 С Термометром И Ребром Жёсткости На Дне

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Коптильня из нержавеющей стали 1мм Высота 135 мм Ширина 383 мм

оптильня 54х34х30см с гидрозатвором и удобными ручками предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых и электроплитах, кострах и т. п. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Нежелательно использование сильного огня, копчение должно происходить на углях или на слабом огне. Изделие имеет два уровня для выкладки продуктов и поддон для сбора жира.

Особенности коптильни горячего копчения КНГ-14 Аромат: удобная коптильня для дома и дачи с вместительным баком объемом 14 л; устройством можно пользоваться в городской квартире (нагрев на любой плите); быстрое приготовление готовой продукции, время копчения — от 20 минут; сырье можно располагать на 3-х поддонах или подвешивать на коромысло; крышка с термометром для контроля температуры и патрубком для отвода дыма; в комплекте есть все необходимое для работы, включая пакет со щепой; бак и крышка из

Приготовленная в коптильне еда превращается в деликатес. Радуйте себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком. Выложите веточки, опилки или специальную щепу для копчения в нижней части металлического каркаса. Закрепите поддон для жира, а сверху на решётку укладывайте будущий деликатес. В гидрорукав налейте питьевую воду и накройте крышкой. Вода будет постепенно выкипать, поэтому нужно следить, чтобы она всегда была. Так дым и запах не выйдут наружу.

Классическая универсальная коптильня большого размера GURMAN идеальна для использования на портативных газовых и бензиновых плитах и горелках. Объем коптильни позволяет приготовить больше мяса, птицы или рыбы, чтобы накормить компанию из нескольких человек. Карп, щука, форель или судак любая пойманная вами рыба через 20 минут превратится в изысканный деликатес! Коптильня комплектуется двухъярусной решеткой с ручками для удобства загрузки-выгрузки продуктов и поддоном для сбора жира.

Коптильня Smoky simple – устройство, позволяющее приготовить любимые блюда и деликатесы на огне, придав им тонкого аромата древесного дыма. Независимо от технологии, конструкционные особенности модели позволяют добиваться отличных результатов в копчении любых продуктов. В комплектацию коптильни входит компактный короб для углей, крышка и удобная решетка, состоящая из двух ярусов.

тип: гриль, особенности: колёса, решетка, столик, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 58 см, тип копчения: горячее, тип топлива: уголь, толщина стенок топки: 1 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 58 см, ширина: 54 см, высота: 98 см, вес: 10 кг

Гриль-барбекю BEST PICNIC — это отличное предложение для дачи или времяпровождения на природе. Его можно использовать круглый год: он неприхотлив, мобилен и удобен в использовании. Модель прямоугольной формы очень эффективна в приготовлении пищи — мясо, рыбу или овощи можно не просто жарить, но и тушить без опасности возникновения открытого огня, просто закрыв крышку гриля-барбекю. Одна из главных особенностей — откидывающаяся полка на гриле, выполненная из термостойкого пластика.

Объем емкости для копчения: 50 л Материал генератора дыма: нержавеющая сталь Материал: нержавеющая сталь Тип копчения: холодное копчение (дымогенератор+емкость для копчения большая объемом 50 л), Время копчения: 5-15 часов Температура обработки: 19-40С Масса емкости: 5,1 кг Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин Мощность компрессора: 2,9 Вт Давление компрессора: 0,012 МПа Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг Цвет: нержавеющая сталь

Коптильня горячего копчения чудо КНГ-1 производства Уральского завода бытовых изделий поможет вам приготовить множество деликатесов: сочную рульку, рыбу, ароматное сало, сыр и много других аппетитных блюд. Корпус изготовлен из металла, есть ребра жесткости, что обуславливает его долговечность работы, отсутствие влияния на запах и вкус блюда, устойчивость к высоким температурам и легкое очищение от различных загрязнений.

тип: дымогенератор, конструкция: напольная, тип копчения: горячее, высота: 5 см Лабиринтные дымогенераторы еще называют пассивными или дымогенераторами сигаретного типа. Этот тип дымогенераторов любят из-за их автономности, нетребовательности к электричеству, удобству и дешевизне. Данный тип дымогенератора позволяет получать коптильный дым с легкой фракцией коптильных и ароматических веществ. Время тления от 2 до 6 часов в зависимости от плотности набивки опилками и притока воздуха.

Мини ПК T6 Pro J4125 6/128G представляет собой небольшую пластиковую коробку, в которой собраны основные компоненты компьютера – память, жесткий диск, графический ускоритель, процессор. Он предназначен для серфинга в интернете, воспроизведения мультимедийных файлов, работы в офисных программах. Для запуска и сохранения файлов и программ карманный компьютер на базе Intel оснащен 128 ГБ памяти на жестком диске и 6 ГБ ОЗУ. За графику отвечает чип Gen8-LP 1012EU с ускорением до 500 МГц.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания В походных условиях, на даче ИЛИ просто на пикнике на природе. Коптильня двухъярусная имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Двухъярусная коптильня идеально подойдет для копчения продуктов для большой компании, или если необходимо получить большое количество копчёных продуктов про запас. Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Особенностью данного изделия являются специально разработанные конвекционные отверстия в решётке, которые обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Изделие выполнено из стали толщиной 1,2- 1,5 мм с нанесением покрытия термостойкой краской «CERTA». Коптильня имеет внутренний съемный поддон, что значительно облегчает чистку изделия.

Коптильня двухъярусная металлическая предназначена для горячего копчения продуктов на открытом воздухе. Благодаря небольшим размерам и малому весу она может сопровождать Вас повсюду — на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли в мангале. Отличительной особенностью наших коптилен является замок для крышки, который препятствует выгибанию крышки при нагревании, что обеспечивает более полное копчение

Гриль круглого сечения Green Glade AK17F – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. С его помощью можно жарить, коптить или делать гриль. Данная модель обладает компактным размером и удобно разместится в любом уголке садового участка, а благодаря наличию колес ее можно легко перемещать. • Размер: 46х44х70 см • Вес нетто: 3,2 кг • Диаметр поверхности для приготовления: 41 см • Толщина стали: 0,4 мм • Жаростойкое покрытие с эмалью • Хромированная решетка для приготовления