Коптильня Kingsmoke Lux 650 С Термометром И Рёбрами Жёсткости На Дне

Коптильня — это простое приспособление для приготовления мяса, рыбы или овощей с тонкой хрустящей корочкой. Чтобы еда получилась максимально вкусной, выполните три простых шага: засыпьте щепу, выложите продукты и установите приспособление на огонь или угли. Радуйте себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком!

Хотите наслаждаться вкусом ароматной еды на свежем воздухе круглый год? Переносной угольный гриль GFGRIL GF-770 станет вашим надежным помощником в любое время года. Этот гриль имеет уникальный эксклюзивный дизайн и оснащен встроенным вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла. Куполообразная крышка из нержавеющей стали с удобной термостойкой ручкой защитит вашу еду от внешних факторов и сохранит аромат и вкус блюд.

Коптильный шкаф для холодного копчения Hanhi, 53л позволит приготовить блюда «с дымком» для всей семьи! Дачная коптилка вмещает до 10 кг продуктов за одну загрузку. Стоимость готовых блюд будет в 3 раза дешевле, чем в магазине. Гарантия 1 год. Коптильня-шкаф Ханхи на 53 литра изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Металл не подвержен коррозии и не выделяет вредных веществ, которые могут исказить вкус продуктов. Высота домашнего заготовщика – 78 см, ширина – 34 см, длина – 20 см.

Коптильня из стали 2 мм. Размеры: длина 40 см. Вес 10,58 кг. Самый популярный и лучший вариант! Коптильня – незаменимое устройство для любителей рыбалки, отдыха на природе или даче. Ароматные блюда с дымком приготовить теперь можно быстро и удобно. Прямоугольная герметичная емкость позволяет загружать одновременно до нескольких килограмм продукта, который получается вкусным и сочным.

Коптильни Bravo с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции. Коптильни производят из 1-миллиметровой нержавеющей стали (AISI 430), они герметичны, прочны и не деформируются. Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

Коптильная камера Bravo подойдёт к любому дымогенератору. Выполнена она из оцинкованной стали и используется для холодного копчения. Камеры полностью имеет разборную конструкцию, она мобильна и компактна ,что очень удобно при хранении или транспортировке. В собранном состоянии ее объем составляет — 50 литров. Продукты можно подвешивать на крючках, которые идут в комплекте.

Высоковольтный генератор с циклическим таймером создает электрическое поле высокого напряжения 22кВ и сокращает время копчения до 15-30минут. Размер 100х100х50, питание 220в. Циклический таймер позволяет адаптировать работу в зависимости от размера вашей коптильни.

Коптильня для горячего копчения чудо КНГ-1 мини, двухъярусная, черный металл Удобный формат - прямоугольная форма коптильни позволяет приготовить в ней до 3 кг готового продукта. В комплекте уже есть два яруса из пищевой нержавеющей стали! Сверху и по бокам коптильни удобные ручки. Высота: 20 см Тип копчения: горячее копчение Комплектация: 2 уровня для копчения, поддо для сбора жира Ширина: 31 см Тип: коптильня Глубина: 26 см Материал корпуса: черная сталь Толщина стенок: 2 мм Страна производитель: Россия

Дымогенератор для холодного копчения. Емкости для щепы объемом 10 литров достаточно на 18 часов автономной работы устройства. Разогрев щепы осуществляется от зажигалки или спички через специальное окошко. Оснащен краном для слива смолы и удобным зольником для удаления сгоревшей щепы. Регулировка подачи дыма осуществляется через задвижку, питание от сети 220 в. Дымогенератор имеет крайне приятный строгий внешний вид, аккуратные сварные швы, минимальные допуски при сварке, сделан очень качественно.

Барбекю Maclay с крышкой, портативный d=35,5 смБарбекю с крышкой — это простой и вкусный способ приготовления мяса и овощей на открытом воздухе. Этот переносной прибор станет вашим незаменимым помощником. Установите его на ровной горизонтальной поверхности и наслаждайтесь приготовлением блюд во дворе дачи или на природе. Благодаря регулируемой циркуляции воздуха мясо равномерно прожаривается, не теряя своих вкусовых качеств.

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Электрическая сосисочница-гриль - идеальный прибор для приготовления вкусных и сочных хот догов. Благодаря своей функциональности, вы сможете легко и быстро приготовить себе и своим гостям аппетитные закуски. Это великолепное устройство сочетает в себе две функции - сосисочницы и вафельницы. Вы сможете не только приготовить сочные сосиски в специальном отсеке, но и испечь вкусные вафли с хорошей текстурой и превосходным вкусом.

Описание коптильни Элит Мини нержавеющая сталь 400х200х200 мм Коптильня предназначена для копчения различных продуктов: рыба, мясо, сало, курица, овощи и используются в бытовых условиях. Она представляет собой плотно закрывающуюся емкость из нержавеющей стали, оснащенную решетками, на которых раскладывают продукт копчения и поддон для сбора жира. Конструкция коптильни предусматривает гидрозатвор - паз по периметру верхней кромки корпуса коптильни, в который входит своими краями крышка.

Большой классический угольный гриль премиальной серии превратит процесс гриллинга в настоящее удовольствие, тем более что у данной модели в комплектации LUX на жаровне предусмотрена специальный кронштейн, позволяющий сдвигать вбок крышку гриля и надежно фиксировать ее там, быстро освобождая руки для любых операций с продуктом в каждый момент. Это бестселлер в люксовой комплектации. Как и Premium 56, эта модель оснащена термометром, золоприемником и необходимыми регулировками жара и конвекции.

Если Вам наскучили привычные шашлыки, попробуйте приготовить настоящее барбекю. Для этого Вам потребуется правильно одно очень полезное приспособление - Гриль-коптильня Green Glade ASK18 (28018B) . Оно представляет собой легкий гриль с крышкой, имеющий функции коптильни. С его помощью Вы приготовите множество разнообразных блюд на углях. Угольный гриль придает блюдам из мяса, рыбы и овощей приятный аромат дымка. Гриль-коптильня устанавливается на открытом воздухе.

тип: коптильня, особенности: разборный, поддон для сбора жира, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: копчение на щепе, толщина стенок топки: 6 мм, управление: механическое

тип: дымогенератор, конструкция: напольная, тип копчения: горячее, высота: 5 см Лабиринтные дымогенераторы еще называют пассивными или дымогенераторами сигаретного типа. Этот тип дымогенераторов любят из-за их автономности, нетребовательности к электричеству, удобству и дешевизне. Данный тип дымогенератора позволяет получать коптильный дым с легкой фракцией коптильных и ароматических веществ. Время тления от 2 до 6 часов в зависимости от плотности набивки опилками и притока воздуха.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания В походных условиях, на даче ИЛИ просто на пикнике на природе. Коптильня двухярусная имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Двухярусная коптильня идеально подойдет для копчения продуктов для большой компании, или если необходимо получить большое количество копчёных продуктов про запас. Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Особенностью данного изделия являются специально разработанные конвекционные отверстия в решётке, которые обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Изделие выполнено из стали толщиной 1,2- 1,5 мм с нанесением покрытия термостойкой краской «CERTA». Коптильня имеет внутренний съемный поддон, что значительно облегчает чистку изделия.