Комплекс Дымогенератор Merkel New Standart + Коптильня Kingsmoke 450

Лабиринтные дымогенераторы еще называют пассивными или дымогенераторами сигаретного типа. Этот тип дымогенераторов любят из-за их автономности, нетребовательности к электричеству, удобству и дешевизне. Данный тип дымогенератора позволяет получать коптильный дым с легкой фракцией коптильных и ароматических веществ. Время тления от 2 до 6 часов в зависимости от плотности набивки опилками и притока воздуха.

тип: гриль, особенности: колёса, решетка, дровница, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 57 см, тип копчения: горячее, тип топлива: уголь, материал рабочей поверхности: металл, длина: 57 см, ширина: 57 см, высота: 85 см, вес: 8.90 кг

Складной, переносной угольный гриль-мангал Aniva Prtk Mangal. Своей конструкцией гриль напоминает чемодан, когда две половинки соединены общей осью. В зависимости от вашего желания им можно пользоваться как мангалом, который состоит из двух секций или как небольшим грилем, когда одна из секций превращается в крышку. Гриль-мангал Aniva изготовлен из литого алюминия и окрашен в яркие цвета. Этот долговечный материал не подвержен коррозии, к тому же он обладает малым весом.

тип: дымогенератор, особенности: переносной, крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: пластик, алюминий, тип копчения: холодное, тип топлива: копчение на щепе, мощность: 60 Вт, управление: электронное, система розжига: механическая, длина: 36.20 см, ширина: 6 см, высота: 36.20 см, вес: 0.25 кг

Двухуровневая электрокоптильня ТермМикс для горячего копчения осуществляет интенсивную термообработку продуктов при высокой концентрации дыма. Процесс горячего копчения происходит под действием дыма от опилок лиственных и некоторых хвойных пород деревьев и нагрева встроенным ТЭНом. Домашняя коптильня изготовлена из холоднокатаной стали с наружным полимерным порошковым покрытием для защиты от коррозии.

Коптильня двухъярусная металлическая с гидрозатвором и поддоном для сбора жира. Предназначена для горячего копчения продуктов на открытом воздухе и в помещении. Благодоря небольшим размерам и малому весу она может сопровождать Вас повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли. Поддон для сбора жира препятствует попаданию жира на угли и сохраняет удивительный вкус копченых продуктов.

Портативный гриль RoadLike Grill Plus в виде чемодана со съемным угольным поддоном и решеткой - позволяет готовить вкусно и полезно где-угодно: на пляже, в саду или на заднем дворе. Вы можем с легкостью переносить гриль в руках, транспортировать в автомобиле или лодке. Угольный гриль RoadLike Grill Plus -имеет легкую и прочную конструкцию. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали с порошковым покрытием и фирменным логотипом.

Портативный гриль RoadLike Grill в виде чемодана со съемным угольным поддоном и решеткой - позволяет готовить вкусно и полезно где-угодно: на пляже, в саду или на заднем дворе. Вы можем с легкостью переносить гриль в руках, транспортировать в автомобиле или лодке. Угольный гриль RoadLike Grill -имеет легкую и прочную конструкцию. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали с порошковым покрытием и фирменным логотипом.

Небольшой, но вместительный портативный гриль. Его отличительная особенность – компактность, благодаря которой гриль удобно как хранить, так и перевозить на автомобиле на место пикника и обратно. В отличие от большинства переносных моделей, Grill-Master Compact имеет функционал, который сможет удовлетворить в рамках такого небольшого устройства потребности даже взыскательных мастеров гриллинга. У него хорошая тяга и достаточно большой размер рабочей решетки.

Большой прямоугольный гриль-барбекю BEST PICNIC Blazer 47 с регулировкой высоты решетки. Данный гриль-барбекю можно использовать круглый год Он неприхотлив, мобилен и удобен в эксплуатации. Одним из достоинств данной модели является то, что ее можно при желании быстро разобрать для транспортировки в автомобиле – у жаровни нет вентиляционных отверстий снизу, поэтому при перемещении из нее не будет просыпаться зола.

Коптильня из нержавейки с гидрозатвором, двухъярусная предназначена для горячего копчения мяса, рыбы, птицы в домашних и полевых условиях. Это быстрый, простой и интересный процесс приготовления продуктов. А наличие дымоотвода и гидрозатвора дает возможность готовить в домашних условиях, так как крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.

Коптильня c гидрозатвором «Стандарт» 500х200х200 выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 1,5 мм.В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к.

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Электрокоптильня предназначена для копчения мяса, рыбы, сала, птицы или овощей на дыму естественным путем при электроразогреве закладываемой древесной щепы (опилок). Копчение рыбы занимает в среднем 20 минут, курицы – около 30 минут, мяса - 45-60 минут (время копчения конечно зависит от веса закладываемого продукта). Мощный нагревательный элемент значительно сокращает время копчения, а наличие поддона для сбора капающего жира сохранит нагреватель в чистоте и избавит вас от запаха гари при копчении.

тип: коптильня, особенности: решетка, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: гидрозатвор, толщина стенок топки: 0.80 мм, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 50 см, ширина: 27 см, высота: 17 см, вес: 3.90 кг

Идеален для выходов на природу; Компактный дизайн со складной конструкцией; Малый вес; Закрыв крышку, можно немного притушить мясо, а также избежать опасности возникновения открытого огня; Регулировка подачи воздуха на крышке для регулировки температуры приготовления; Поддув воздуха снизу через 4 технологические отверстия крепления ножек, а также приподнятая на 1 см над жаровней угольная решетка обеспечивают хорошую конвекцию внутри гриля; Корпус и грилевая решетка покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью

Угольный гриль Weber Master-Touch GBS E-5755 – это идеальный выбор для всех, кто ищет надежный и многофункциональный гриль для приготовления разнообразных блюд на свежем воздухе. Благодаря своей прочной конструкции из качественных материалов, этот гриль готов к использованию в любое время года и на любом типе поверхности. Он оснащен перфорированным кованым гриль-решеткой из нержавеющей стали, которая не только обеспечивает равномерное распределение тепла, но и позволяет запекать вкусную корочку на мясе

Характеристики: В комплекте: мангал, чаша для угля, решетка. Размер: 26.5*25 см, толщина: 0.3 мм. Размер чаши для угля: 25*10 см, толщина: 0.3 мм. Диаметр решетки: 25 см. Материал: металл (оцинкованный). Цвет: оранжевый. Для использования на улице. Производитель - Koopman, Нидерланды. Производство размещено в Китае.

Удобная вертикальная коптильня диаметром 25 см и высотой 40 см поможет в домашних условиях приготовить вкуснейшие и аппетитнейшие блюда из мыса, рыба, сыра, овощей и грибов. Копчение – это безопасная и натуральная форма приготовления любимых блюд: без химикатов, консервантов и других вредных веществ. Принцип работы коптильни прост: в на дне помещается щепа, которая начинает тлеть, пропитывая дымом продукты. Всего за 20 минут вы можете получить блюдо, которое станет украшением вашего стола.

Размер коптильни: 380х272х167мм; Материал: сталь, толщина 0,5мм; Инд. упаковка: картонная коробка, стикер