Коптильня 2-Х Яр Нерж С Поддон 48Х28Х17См

тип: дымогенератор, особенности: переносной, крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: пластик, алюминий, тип копчения: холодное, тип топлива: копчение на щепе, мощность: 60 Вт, управление: электронное, система розжига: механическая, длина: 36.20 см, ширина: 6 см, высота: 36.20 см, вес: 0.25 кг

Крышка-гриль подходит только для моделей: Файркрафт Стандарт Эйр Файркрафт Комфорт Эйр Гриль-крышка для мангалов Файркрафт Можно использовать как гриль, как мангал, а при закрытой крышке как коптильню Самоохлаждающаяся рукоятка Термометр для точного контроля температуры Регулируемые воздуховоды по бокам Толщина металла 1,5 мм Толщина металла лотка для угля 3 мм В галерее картинок изображение установленной крышки на жаровню является примером, для визуального восприятия как крышка-гриль без решетки будет

Старшая модель серии, комплектуется крышкой барбекю. Компактный и надёжный. В сложенном виде удобно хранить и перевозить.

Коптильня Hanhi 20 л — это лучший помощник на кухне. Способ обработки — горячий. Домашняя коптильня подходит любителям копченого сала, рыбы, мяса, курицы и крылышек, ребрышек, балыка, колбасы и т. д. Все это можно закоптить на вашей кухне всего за 1 час. Вы всегда будете уверены в качестве продукта, которое приготовите самостоятельно, а цена домашних копченостей в 3 раза дешевле, чем в магазине. Гарантия 1 год.

Технические характеристики: Корпус: углеродистая сталь Толщина стенок 0,9мм 2 яруса-решетки ПоддонУстанавливается на костер, плиту или другие источники тепла Масса: 6 кг Габариты,мм: 500х250х230 Производство: Россия, г.Санкт-Петербург

Коптильня трёхъярусная, с поддоном, толщина 1 мм, 50х27х27 см

Двухъярусная коптильня Palisad Camping 69527, с поддоном, на ножках, предназначена для горячего копчения мяса, рыбы и птицы. Ее можно брать с собой на природу или устанавливать на даче для приготовления деликатесов на открытом воздухе. Коптильня оборудована ножками, поэтому для ее установки не требуется мангал или кирпичи. Преимущества: - углеродистая жаропрочная сталь толщиной 0,8 мм, которая используется при изготовлении коптильни, - это недорогой, но прочный материал, обеспечивающий ее долговечность

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Если Вам наскучили привычные шашлыки, попробуйте приготовить настоящее барбекю. Для этого Вам потребуется правильно одно очень полезное приспособление - Гриль-коптильня Green Glade ASK18 (28018B) . Оно представляет собой легкий гриль с крышкой, имеющий функции коптильни. С его помощью Вы приготовите множество разнообразных блюд на углях. Угольный гриль придает блюдам из мяса, рыбы и овощей приятный аромат дымка. Гриль-коптильня устанавливается на открытом воздухе.

Идеален для выходов на природу; Компактный дизайн со складной конструкцией; Малый вес; Закрыв крышку, можно немного притушить мясо, а также избежать опасности возникновения открытого огня; Регулировка подачи воздуха на крышке для регулировки температуры приготовления; Поддув воздуха снизу через 4 технологические отверстия крепления ножек, а также приподнятая на 1 см над жаровней угольная решетка обеспечивают хорошую конвекцию внутри гриля; Корпус и грилевая решетка покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью

Предназначение: для горячего копчения пищевых продуктов. Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту. Описание: высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну, установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо)

Данная коптильня объемом в 32 литра предназначена для обработки продуктов методом холодного копчения. Обработка происходит дымом, температура которого колеблется в от 19 до 40 градусов. Во время копчения в продуктах погибают все вредные микроорганизмы и бактерии. Пища, приготовленная таким образом, хранится дольше, а вкус и аромат сохраняются неизменными. Коптильня оснащена дымогенератором, который предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.

Стол из литого алюминия Барбекю-4(BBQ-4) Металлический стол из литого алюминия с мангалом будет незаменим для тех, кто любит отдыхать на садовом участке в большой и дружной компании. Литые алюминиевые столы этого типа предназначены для приготовления различных продуктов не решетке, которая идет в комплекте. При необходимости его можно использовать по прямому назначению, закрыв мангал специальным диском. Стол из литого алюминия Барбекю-4(BBQ-4)

Данная модель — это полноценный угольный гриль, которого отличают компактные размеры и небольшой вес. Он легко помещается в автомобиль. Рабочая поверхность данного гриля 400 х 260 мм, что позволяет размещать достаточное большое количество продуктов. Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей. Крышка имеет вентиляционные заглушки, а также на самом гриле есть регулируемый поддув. Внутри гриля установлена решетка для угля и хромированная решетка гриль и колосник для полного прогорания топлива.

Гриль-барбекю настольный. Ставим в центр стола, сидим, общаемся и одновременно каждый из гостей готовит продукт в разных маринадах именно под себя. Мясо и овощи прямо с гриля, всегда свежие и горячие. В качестве топлива используется сухой спирт, спиртовка. Это центр притяжения хорошей застольной вечеринки. Продукты лучше замариновать в различных маринадах для вкусового разнообразия.

Коптильня TEHNOLIT двухъярусная, сталь, 39х28х15.5см

Непрерывная работа до 14 часов на одной закладке Автономное питание Коптите на природе без розетки Тонкая настройка Ручная регулировка потоков дыма Эко-дым3 фазы очистки MERKEL 2 — новое поколение дымогенераторов Уникальная система подачи дыма Благодаря повышенной тяге щепа загорается сразу, а КПД самого генератора с лёгкостью достигает 80%.Тройная очистка дыма Эко-дым — показатель качества вашего генератора. Три фазы фильтрации дыма (бункер → лабиринтный сухопарник → вихревой сухопарник)

Коптильня c гидрозатвором «Стандарт» 450х250х200 выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 1,5 мм.В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к.

Особенности коптильни горячего копчения КНГ-14 Аромат: удобная коптильня для дома и дачи с вместительным баком объемом 14 л; устройством можно пользоваться в городской квартире (нагрев на любой плите); быстрое приготовление готовой продукции, время копчения — от 20 минут; сырье можно располагать на 3-х поддонах или подвешивать на коромысло; крышка с термометром для контроля температуры и патрубком для отвода дыма; в комплекте есть все необходимое для работы, включая пакет со щепой; бак и крышка из

Описание коптильни Элит Мини нержавеющая сталь 400х200х200 мм Коптильня предназначена для копчения различных продуктов: рыба, мясо, сало, курица, овощи и используются в бытовых условиях. Она представляет собой плотно закрывающуюся емкость из нержавеющей стали, оснащенную решетками, на которых раскладывают продукт копчения и поддон для сбора жира. Конструкция коптильни предусматривает гидрозатвор - паз по периметру верхней кромки корпуса коптильни, в который входит своими краями крышка.