Скидка 42% на Коптильня Горячего Копчения Двухуровневая (350Х250Х200), Металл 0,8, 2 Уровня

тип: коптильня, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: холодное, тип топлива: копчение на щепе, функции: регулировка температуры, толщина стенок топки: 1.50 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 30 см, ширина: 40 см, высота: 80 см, вес: 17.50 кг

Коптильни предназначены для горячего копчения продуктов(мяса, рыбы, птицы) на открытом огне на свежем воздухе. Благодаря продуманной конструкции коптильни копчение в ней происходит равномерно, а полученный продукт приобретает отличный вкус и аромат.

Многофункциональный гриль YINA для любых блюд. Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусными блюдами всего за считанные минуты! Высокая мощность гарантирует хорошо зажаренные стейки, крицу или овощи. Высококачественное покрытие панелей делает возможным очистку бумажным полотенцем. Большое расстояние между пластинами для сендвичей любого размера. Компактое хранение в вертикальном положении. Универсальный многофункциональный гриль. Мощность: 2000 Вт. Напряжение: 220-240 В - 50-60 Гц.

Коптильная камера Bravo подойдёт к любому дымогенератору. Выполнена она из оцинкованной стали и используется для холодного копчения. Камеры полностью имеет разборную конструкцию, она мобильна и компактна ,что очень удобно при хранении или транспортировке. В собранном состоянии ее объем составляет — 50 литров. Продукты можно подвешивать на крючках, которые идут в комплекте.

Коптильня c гидрозатвором домиком Фортуна - это модель Стандарт, толщиной металла 2 мм. выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 2,0 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копченияможно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса)

Коптильня походная 440x294x310 мм, (в сборе высота 500 мм) В Походной можно одновременно коптить на двух уровнях, - в коптильне есть две съемные решетки. В комплект поставки входит жировой поддон, он служит для сбора жидкостей. Благодаря водному затвору щепа в коптильне тлеет без возгорания. Излишки дыма выходят через отверстие в крышке. Корпус коптильни, крышка и подставка с внешней стороны покрыты черной матовой термостойкой краской.

Коптильня из качественной пищевой нержавеющей стали марки 304 (не магнитится). Толщина стенок 2 ММ! Размеры корпуса 47/27/32 . Решетка из пищевой нержавейки ! Поддон для сбора жира и крышка из качественной 430 нержавеющей стали ! Можно коптить дома (предусмотрен водяной бортик, чтобы не было дыма) или на улице. Крышка выполнена по принципу арки - это сделано для для того чтобы конденсирующие пары жира равномерно стекали в гидрозатвор, тем самым не капая на продукт .

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Тип: коптильня; Материал корпуса: нержавеющая сталь; Особенности: решетка, крышка; Цвет: нержавеющая сталь; Дополнительная информация: штуцер для вывода дыма, поддон; Вес: 7.2 кг

Ящик для щепы изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 0,7 мм. Оптимальный размер изделия позволяет устанавливать его под решетки в самых ходовых моделях грилей и барбекю. Щепа приобретается отдельно.

Характеристики Материал корпуса: сталь Антипригарное покрытие: нет Габариты без упаковки: 650х750х580 мм Тип топлива: уголь Пристолье: нет Термометр: нет Система сбора пепла: нет Вертел: нет Копчение: нет Освещение: нет Колесики: нет Покрытие поддона: порошковая покраска Покрытие стенок: жаростойкая краска Цвет: черный Комплектация Крыша Стойки Крепеж Упаковка

Тип: дымогенератор; Материал корпуса: сталь; Конструкция: напольная; Толщина стенок топки: 2 мм; Тип копчения: холодное; Тип топлива: копчение на щепе; Особенности: разборный, крышка; Дополнительная информация: объем заполняемой камеры от 0.1 до 8 куб.м.; автономная работа до 8 часов; охлаждение дыма до 25 °C; сборник конденсата и смол; регулировка скорости подачи воздуха; в комплекте компрессор, зажигалка с турбоогнем, щепа на одну закладку

Жидкость для дымогенераторов. Применяется для определения утечек различных замкнутых системах. Заливается в емкость прибора, под действием нагревателя образуется густой пар (дым), который под давление подается в систему. Подходит для дымогенераторов любых производителей, таких как Мотор-Мастер, G-Smoke, Ода Сервис. Характеристики: Производитель ОДА Сервис Объем флакона 100 мл Расход зависит от интенсивности нагрева генератора и времени проверки.

Дымогенератор для холодного копчения мяса и рыбы при температуре 19-40 °C. Вместимости 0,6 кг щепы хватает примерно на 5 часов автономной работы. Для розжига щепы предусмотрено отверстие у основания цилиндра. Пружина в центре обеспечивает лучшую тягу и равномерное тление. Дымогенератор изготовлен из стали 0,8 мм с порошковым напылением. В комплекте воздушный компрессор, силиконовый и гофрированный шланги. Камерой для копчения послужит практически любая емкость, удерживающая дым. Срок службы 5 лет.

Если Вам наскучили привычные шашлыки, попробуйте приготовить настоящее барбекю. Для этого Вам потребуется правильно одно очень полезное приспособление - Гриль-коптильня Green Glade ASK18 (28018B) . Оно представляет собой легкий гриль с крышкой, имеющий функции коптильни. С его помощью Вы приготовите множество разнообразных блюд на углях. Угольный гриль придает блюдам из мяса, рыбы и овощей приятный аромат дымка. Гриль-коптильня устанавливается на открытом воздухе.

тип: коптильня, особенности: переносной, решетка, поддон для сбора жира, крышка, конструкция: настольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: гидрозатвор, толщина стенок топки: 2.50 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, количество горелок/конфорок: 2, материал рабочей поверхности: металл, длина: 50 см, ширина: 26 см, высота: 30 см, вес: 12 кг