Коптильня На Щепе Петромаш Малая, 35Х25Х20

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Особенностью данного изделия являются специально разработанные конвекционные отверстия в решётке, которые обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Изделие выполнено из стали толщиной 1,2- 1,5 мм с нанесением покрытия термостойкой краской «CERTA». Коптильня имеет внутренний съемный поддон, что значительно облегчает чистку изделия.

Дизайн чемодана Гриль выполнен в виде складного чемодана, он легкий и удобный для переноски. Наслаждайтесь барбекю без длительной подготовки! Готов к использованию за 3 секунды Всего несколько действий для установки гриля: откройте чемодан, потяните створки до выпрямления внутреннего держателя, вытащите и установите емкость для угля и решетку для гриля. Запатентованная конструкция В базовой версии сетка для жарки может быть поднята из зоны нагрева. Еда остается теплой, но не пережаривается.

Коптильни Bravo с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции. Коптильни производят из 1-миллиметровой нержавеющей стали (AISI 430), они герметичны, прочны и не деформируются. Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

Материал: нержавеющая сталь 1,2мм Вес: 8,2 кг

Коптильня двухъярусная с поддоном для сбора жира. Компактная коптильня для приготовления деликатесов на открытом воздухе. Напольная конструкция, копчение на щепе, надежный стальной корпус. Материал: сталь Толщина стенок: 1 мм. Размеры: 498х304х260х мм. Вес: 7920 г. Габариты (ДхШхВ, см)

На открытом воздухе часто разыгрывается аппетит и так хочется съесть чего-нибудь вкусненького и с дымком. Например, жирную блестящую рыбу или пикантное сало. Для удовлетворения таких желаний Уральский завод бытовых изделий создал «Дым Дымыч 01М» - компактную коптильню холодного копчения. Ее ценят и любят за небольшой вес (всего 6000г) и компактные размеры (40*30*30см). Это позволяет без хлопот перевозить коптильню с собой на рыбалку, охоту, дачу и т. д.

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Коптильня — это простое приспособление для приготовления мяса, рыбы или овощей с тонкой хрустящей корочкой. Чтобы еда получилась максимально вкусной, выполните три простых шага: засыпьте щепу, выложите продукты и установите приспособление на огонь или угли. Радуйте себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком!

Коптильня горячего копчения * Материал: пищевая нержавеющая сталь * Тип копчения: горячее копчение * Особенности: Два яруса для копчения, уплотнительное кольцо, поддон для сбора жира, штуцер для отвода дыма * Глубина: 20 см. Ширина (см): 26. Высота (см): 20 * Коптильня горячего копчения чудо Премиум КНГ-2 мини - отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и результат. В такой коптильне вы приготовите превосходные разнообразные деликатесы!

В комплект входят: 1. Кольцевой (круглый) ТЭН для вентилятора конвекции коптилен и духовок бытовых электроплит. Мощность 2000 Вт Диаметр 198 мм Максимальный размер 224 мм Номинальное напряжение 230 В Количество витков 2 2. Мотор вентиляции конвекции (вентилятор) Мощность 30 Ватт Номинальное напряжение 240 В Внешний диаметр крыльчатки 150 мм Расстояние от площадки до крыльчатки 22 мм 3. Терморегулятор (термостат)

тип: коптильня, особенности: переносной, решетка, разборный, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: настольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 25 см, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: регулировка температуры, гидрозатвор, толщина стенок топки: 1.20 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 25 см, ширина: 25 см, высота: 40 см, вес: 6.50 кг

Коптильня горячего и холодного копчения с гидрозатвором с датчиком температуры 2 мм большая. некрашенная коптильня для дома, дачи, квартиры. Размер коптильни: 500*250*250. Имеется датчик температуры, который поможет вам приготовить мясо, птицу, рыбу и другие продукты по технологии горячего или холодного копчения. В комплект входит съемный поддон для сбора жира, два яруса решеток.

Дровница WOTEX Storage это прочная и компактная подставка для дров, которую можно установить как на улице: около костра, зоны барбекю или мангала, так и в помещении: в сарае, бане или в доме рядом с камином. Она обеспечивает компактное хранение и оптимальную сушку дров. Дровница изготовлена из толстой стальной трубы со стойким полимерным покрытием. Собирается легко и просто. На ножках - специальные пластиковые накладки, предохраняющие пол от царапин.

Стационарный угольный гриль-бочка с толстыми стенками, массивной рамой и регулировкой угольной решетки по высоте. Гриль имеет большой размер рабочей решетки (двусоставной), а также надежную и удобную в работе конструкцию. Выгодные преимущества этой модели: комфортная высота рабочей решетки (86 см от уровня пола) и регулировка угольной решетки по высоте в четырех положениях – по мере остывания углей можно без проблем сохранять необходимый уровень жара, поднимая поддон с горячими углями ближе к продукту.

Описание Коптильни Добрый Жар 17 литров Коптильня цилиндрическая вертикальная 17 литров изготовлена из нержавеющей пищевой стали пищевой марки AISI 430 с отводом дыма и гидрозатвором. Продукты пропитываются горячим дымом за счет тления натуральной щепы, которая помещается в определенное место на дне коптильни. В результате блюда приобретают ароматнейший вкус, абсолютно безопасны к употреблению, так как целиком и полностью натуральны и не содержат в себе каких-либо химических добавок.

Крышка-гриль подходит только для моделей: Редлайнер Стандарт Эйр Редлайнер Комфорт Эйр Характеристики: Опоры Левая и правая Рукоятка Комплект Крышка Шарнирные планки Термометр Вентиляционные заслонки В галерее картинок изображение установленной крышки на жаровню является примером, для визуального восприятия как крышка-гриль без решетки будет выглядеть на жаровне мангала. Жаровня в комплект не входит!

Непрерывная работа до 14 часов на одной закладке Автономное питание Коптите на природе без розетки Тонкая настройка Ручная регулировка потоков дыма Эко-дым3 фазы очистки MERKEL 2 — новое поколение дымогенераторов Уникальная система подачи дыма Благодаря повышенной тяге щепа загорается сразу, а КПД самого генератора с лёгкостью достигает 80%. Тройная очистка дыма Эко-дым — показатель качества вашего генератора. Три фазы фильтрации дыма (бункер → лабиринтный сухопарник → вихревой сухопарник)

Коптильня двухъярусная КП 25 с гидрозатвором Благодаря форме крышки в виде купола, конденсат равномерно стекает по стенкам коптильни вниз, не попадая на продукт. Гидрозатвор служит для экономии щепы и направления дыма в отверстие в крышке, к которому можно подвести шланг и вывести дым за пределы рабочей зоны. Таким образом, данной коптильней можно пользоваться даже в домашних условиях.

тип: гриль, особенности: колёса, переносной, решетка, разборный, столик, дровница, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: пластик, сталь, диаметр корпуса: 86 см, тип копчения: горячее, тип топлива: уголь, функции: регулировка высоты, регулировка температуры, толщина стенок топки: 0.50 мм, управление: механическое, материал рабочей поверхности: металл, длина: 58 см, ширина: 61 см, высота: 90 см, вес: 6 кг

тип: гриль, особенности: колёса, решетка, поддон для сбора жира, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 54 см, тип копчения: горячее, функции: регулировка температуры, толщина стенок топки: 0.50 мм, высота: 70 см, вес: 9.50 кг