Скидка 54% на Щепа Для Копчения "Балтийская Лоза" Арт№ Olxa

Щепа ольховая 69633, 200 г, дает мягкий дым и используется для копчения мяса, рыбы, птицы и сыра. Пригодится для организации пикника или отдыха на дачном участке. ПреимуществаВ составе щепы для копчения исключительно натуральная древесина, поэтому она безвредна для здоровья и окружающей среды. Отсутствие в щепе пыли и посторонних примесей обеспечивает готовым блюдам золотистый цвет, оригинальный вкус и приятный аромат.

Летом практически каждая семья стремится проводить больше времени за городом. Дрова Трубочист осиновые в сетке — прекрасный выбор для комфортного отдыха и эффективного труда на даче, который будет радовать вас достойным качеством.

древесина: береза, теплоотдача: 3000 ккал, зольность: 0.20 %, упаковка: сетка

Средняя обжарка щепы - средний обжиг даёт классические дубовые ароматы, а также ароматы специй. Результаты эксперимента, проведенного производителем щепы совместно с технологом производства и выдержки крепких алкогольных напитков, в частности, коньяка. Эксперимент проводился в течение 2 месяцев. Первые пробы сняты после первого месяца, и затем - после второго: Аромат Сильная ароматика, интенсивная ваниль, ноты обжарки.

Свежая береста из экологически чистой Сибири. Большой обьем 10 литров, целая коробка, хватит надолго. Для растопки и творчества.

Для коптильни любого типа самым удобным видом топлива является щепа. Именно от качества щепы и от породы дерева зависят цвет и вкусовые характеристики домашних деликатесов. Абрикос – это универсальная древесина, подойдет для всех видов копчения. Благодаря однородной структуре, щепа будет тлеть равномерно, поддерживая стабильность и насыщенность дыма. Продукт приобретает тонкий сладковатый аромат и послевкусие миндаля. Отлично совмещается не только с другими фруктовыми породами, но и с дубом или ольхой.

Дым яблочной щепы отличается насыщенностью и густотой. Яркий фруктовый аромат и благородный золотистый цвет корочки украсит все продуктам без исключения - мясо, сыр, овощи и морепродукты. Рекомендуем приблизительный объем использования: Для горячего копчения на 1 кг продукта - горсть щепы в час, для холодного – от 3л на 10 кг в сутки (копчение может длиться до 10 дней)Нужно ли замачивать щепу?

Идеально подходит для копчения мяса, рыбы и овощей на мангалах, грилях и в коптильнях. Придает продукту приятный вкус, характерный аромат и золотистый цвет

древесина: береза, упаковка: пакет

Дубовая щепа предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы в коптильнях, мангалах, гриле, барбекю или на древесных углях. Копчение на дубовой щепе позволит Вам ощутить тонкий и изысканный аромат дубового дыма.

Мы привезли специально для Вас дрова из Кавказского дуба, из густых лесов Адыгеи, который отличается особой твердостью. В бочках из этого дуба выдерживают вино — древесина насыщает напиток душистыми тонами специй. Дуб горит равномерно и спокойно, угли долго сохраняют высокую температуру. Блюда приготовленные на дубовых дровах отличаются аппетитным пряным ароматом, поэтому дуб нередко используют для копчения. Влажность. 8%. Чем ниже показатель, тем дольше и жарче горят дрова, выделяя при этом минимум дыма.

Мелко наколотая березовая щепа идеально подходит для топки самоваров объемом до 4,5 литра. Экологически чистый материал. Лучины для розжига в комплекте.

Специально подобранная смесь Weber из щепы лиственных и фруктовых деревьев различных пород дерева, для любителей копчения рыбы, креветок и других даров моря. Щепа поставляется в герметичной упаковке с специальной застежкой-молнией. Пакет может быть использован как емкость для замачивания щепы. Перед использованием смесь необходимо вымочить в воде 20 минут.

древесина: лиственница

Щепа для копчения ольха (450 гр) Копчение - древний способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют с дымком. Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными.

Лучина для растопки дров Сухие щепки березы - самый экологичный вид растопки для мангала, камина или гриля. Длина лучин 30 см, лучины в упаковке двух калибров- тонкие для первичного разведения огня и потолще для разгорания дров. Так же в набор входит береста - которая долго горит и позволяет развести огонь от спички. Вес коробки 1.5кг Не нужно использовать никакие опасные жидкие парафиновые смеси. Используйте лучшее для Вашего комфорта и здоровья. Можно применять для разжигания дров или углей.