Гриль Угольный Weber Compact Kettle, 56Х47Х89

Коптильня c гидрозатвором «Стандарт» 450х300х250 выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 1,5 мм.В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к.

особенности: термометр

Флаворайзер - это пластина испаритель (ароматизатор) устройство, защищающее конфорку газового гриля от попадания жира и масла. Способствуют равномерному распределению жара. Придаёт пище тот самый аромат дымка, за который любят угольные грили. На самом деле этот аромат образуется не от дров, а от соков мяса попадающих на флаворайзер. Изготовлен из нержавеющей пищевой стали толщиной 1 мм. Длина 39 см , ширина 6.3 см, высота 6.5 см.

Копченое мясо, птица, рыбка, сало, сыр, овощи, и это не полный список всего, что вы можете сделать у себя на кухне. Петер Кёллер - это отличный инструмент для приготовления ароматных деликатесов прямо в квартире! Не секрет, что производители добавляют в свои деликатесы консерванты и другие разрешенные химикаты для продления срока годности. Для себя готовьте только полезное и натуральное! Свежее фермерское мясо, ароматные специи и древесная щепа - все что нужно для вашего стола!

Коптильня горячего копчения * Материал: пищевая нержавеющая сталь * Тип копчения: горячее копчение * Особенности: Два яруса для копчения, уплотнительное кольцо, поддон для сбора жира, штуцер для отвода дыма * Глубина: 20 см. Ширина (см): 26. Высота (см): 20 * Коптильня горячего копчения чудо Премиум КНГ-2 мини - отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и результат. В такой коптильне вы приготовите превосходные разнообразные деликатесы!

тип: коптильня, особенности: решетка, поддон для сбора жира, чехол, крышка, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, функции: гидрозатвор, толщина стенок топки: 1.50 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 40 см, ширина: 29 см, высота: 22 см, вес: 5 кг

Барбекю портативное BBQ-RC, 45*30 см «Барбекю» - слово, объединяющее в себе приготовление пищи под открытым небом на углях и сам процесс приготовления. Термин появился еще в 16 веке, но массовую популярность начал набирать в 18 веке в США и означал медленное, при температуре 100-120 градусов, запекание продуктов над тлеющими углями.

Коптильня 44х30х25 см с удобными ручками предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых и электроплитах, кострах и т. п. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Нежелательно использование сильного огня, копчение должно происходить на углях или на слабом огне. Материал корпуса и крышки - сталь толщиной 2 мм с термостойким покрытием, решетки из нержавеющей стали.

Стационарный угольный гриль-бочка с коптильней расширит ваш функционал в приготовлении деликатесных блюд. Гриль имеет большой размер рабочей решетки (двусоставной), а также надежную и удобную в работе конструкцию. У гриля высоко расположена рабочая решетка (комфортные 86 см от уровня пола) и удобная регулировка угольной решетки по высоте – по мере остывания углей можно без проблем сохранять необходимый уровень жара, поднимая поддон с горячими углями ближе к продукту.

Электрокоптильня предназначена для копчения мяса, рыбы, сала, птицы или овощей на дыму естественным путем при электроразогреве закладываемой древесной щепы (опилок). Копчение рыбы занимает в среднем 20 минут, курицы – около 30 минут, мяса - 45-60 минут (время копчения конечно зависит от веса закладываемого продукта). Мощный нагревательный элемент значительно сокращает время копчения, а наличие поддона для сбора капающего жира сохранит нагреватель в чистоте и избавит вас от запаха гари при копчении.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания В походных условиях, на даче ИЛИ просто на пикнике на природе. Коптильня одноярусная имеет одну решетку и один ярус для копчения, что делает её самой компактной из всего ассортиментного ряда. Одноярусная коптильня идеально подойдет для копчения небольшого количества продуктов, чтобы съесть их здесь и сейчас, не оставляя на потом. Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу.

Большой бочкообразный гриль-барбекю BEST PICNIC Barrel 62 - лучшее решение для дачи или загородного дома. На нем вы без проблем приготовите вкусное мясо, рыбу или овощи на всю семью или большую компанию сразу! Данный гриль-барбекю можно использовать круглый год: он неприхотлив, мобилен и удобен в использовании. Благодаря двум регуляторам подачи воздуха настроить температуру для приготовления мяса, рыбы или овощей получиться наилучшим образом!

Газовый гриль Esprit-31B от Start Grill удачно впишется в любую кухню, летнюю веранду или зону отдыха. Покупка гриля на газу сэкономит время, сохранит энергию для кулинарного творчества, сохраненит природные вкусовые и полезные качества еды и обеспечит бережное приготовление любимых блюд. Грили Start Grill – идеальное соотношение цены, качества и функционала. При производстве гриля Start Grill используются самые прочные и долговечные материалы, которые не боятся ни коррозии, ни перепадов температур и

Гриль-крышка для мангалов Файркрафт: Можно использовать как гриль, как мангал, а при закрытой крышке как коптильню Чугунная решетка в комплекте Самоохлаждающаяся рукоятка Термометр для точного контроля температуры Регулируемые воздуховоды по бокам Толщина металла 1,5 мм Толщина металла лотка для угля 3 мм Подходит только для моделей: Файркрафт Стандарт Эйр Файркрафт Комфорт Эйр

Успевший зарекомендовать себя на российском рынке смокер см-40 обрел новые доспехи и обзавелся тройной крышей с вытяжкой и четырьмя широкими столами. Смокер изготовлен по американским технологиям, но с учетом особенностей кулинарии нашей страны. Все параметры изделия: объемы камер, площади входных и выходных отверстий, диаметр и высота дымохода находятся в определенной зависимости для обеспечения оптимальной скорости дымового потока.

Переносной угольный гриль Ecos CHG-013A диаметр 33 см, высота 52 см подойдет для приготовления различных блюд на свежем воздухе. Имеет устойчивые хромированные ножки и козырек от ветра. Прекрасно подойдет для отдыха всей семьей. Дополнительные характеристики: Эмалированная чаша диаметр 33см, глубина 4 см, толщина металла 0,3 мм Диаметр решетки 29 см, толщина: 2.8х1.8мм Высота гриля: 46-52см, хромированные ножки 41.5см, диаметр ножек 12мм Козырек от ветра 31х9.7см 2шт, толщина: 0.3мм, окраска серебро

Особенности коптильни горячего копчения КНГ-14 Аромат: удобная коптильня для дома и дачи с вместительным баком объемом 14 л; устройством можно пользоваться в городской квартире (нагрев на любой плите); быстрое приготовление готовой продукции, время копчения — от 20 минут; сырье можно располагать на 3-х поддонах или подвешивать на коромысло; крышка с термометром для контроля температуры и патрубком для отвода дыма; в комплекте есть все необходимое для работы, включая пакет со щепой; бак и крышка из

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Приготовленная в коптильне еда превращается в деликатес. Радуйте себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком. Выложите веточки, опилки или специальную щепу для копчения в нижней части металлического каркаса. Закрепите поддон для жира, а сверху на решётку укладывайте будущий деликатес. В гидрорукав налейте питьевую воду и накройте крышкой. Вода будет постепенно выкипать, поэтому нужно следить, чтобы она всегда была. Так дым и запах не выйдут наружу.

тип: гриль, особенности: колёса, решетка, поддон для сбора жира, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 54 см, тип копчения: горячее, функции: регулировка температуры, толщина стенок топки: 0.50 мм, высота: 70 см, вес: 9.50 кг