Кедр К2-08П-В Коптильня

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Коптильня c гидрозатвором «Стандарт» 600х350х300 выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 1,5 мм.В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к.

Характеристики: Высота - 56 см. Диаметр - 36 см. Тип: дровяной. Материал каркаса: сталь. Вес: 18 кг.

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Размер коптильни: 450 х 250 х 250 мм. Толщина металла 2 мм.

материал корпуса: комбинированный, диаметр корпуса: 53 см, тип топлива: электричество, функции: автоматическое отключение, мощность: 200 Вт, управление: механическое, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 18 см, ширина: 23 см, высота: 10 см, вес: 1.35 кг

Не для кого не секрет, что пища приготовленная на углях сохраняет все полезные свойства, а также обладает невероятным вкусом и ароматом. Поэтому если Вы имеете дачный дом или любите выезжать на природу, то купить гриль просто необходимо. Грили барбекю уже давно и прочно вытесняют обычные мангалы из обихода любителей дачного отдыха. Гриль Green Glade AK18FP - это многофункциональное устройство, которое позволит приготовить еду тремя разными способами: Классический - продукты кладутся на угли сверху

Коптильня c гидрозатвором «Стандарт» 450х250х200 выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 1,5 мм.В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к.

Печь для сжигания мусора. Квадратная 3 мм. Высота 850 мм. Ширина 500 мм. Глубина 500 мм. Металл Рифленый 3 мм. Приварен Патрубок диаметром 108 мм. Верхняя крышка на петлях для загрузки листьев, веток, мусора и т. д. Нижняя дверца для усиления тяги и удаления золы. В комплекте съемный колосник 3 мм. Колеса для легкого перемещения по участку. Вес 63 кг.

Копченое мясо, птица, рыбка, сало, сыр, овощи, и это не полный список всего, что вы можете сделать у себя на кухне. Петер Кёллер - это отличный инструмент для приготовления ароматных деликатесов прямо в квартире! Не секрет, что производители добавляют в свои деликатесы консерванты и другие разрешенные химикаты для продления срока годности. Для себя готовьте только полезное и натуральное! Свежее фермерское мясо, ароматные специи и древесная щепа - все что нужно для вашего стола!

Барбекю -это повод собраться вместе с друзьями и близкими на свежем воздухе. Устройтесь всей компанией во дворе дачи или на природе и готовьте отменные деликатесы. Благодаря уникальной технологии в процессе обжарки мясо приобретает аппетитную корочку, остается сочным и сохраняет все вкусовые качества. Прибор прост в установке. Компактность и маленький вес позволяют использовать его где угодно.

Коптильни двухъярусные металлические предназначены для горячего копчения продуктов на открытом воздухе. Благодаря небольшим размерам и малому весу они могут применяться повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли в мангале. Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках.

Гриль Green Glade 11070 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Благодаря наличию полочек можно удобно расположить все вспомогательные элементы и продукты для приготовления еды. Данная модель имеет два колеса для передвижения конструкции с места на место. На крышке есть термостат, который помогает контролировать температуру приготовления блюда.

тип: дымогенератор, особенности: переносной, разборный, крышка, конструкция: настольная, материал корпуса: пластик, алюминий, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: гидрозатвор, мощность: 6 Вт, управление: механическое, длина: 31 см, ширина: 5.60 см, высота: 31 см, вес: 2.90 кг

Компактная коптильня производства Первой Пермской Печной Компании изготовлена из стали 2мм. марки 09Г2С. Конструкция коптильни представляет собой металлический ящик с плотно прилегающей крышкой, вмещающий в себя две решетки для приготовления пищи, размером Ш210хД310 миллиметров, и емкость для сбора жира с наличием донной зоны. Покрыта, снаружи, жаростойкой краской Certa, цвет черный. Размеры: высота - 200 мм (240 мм с ручкой), ширина - 240 мм., длина -340 мм (420 мм с ручкой) мм. Вес - 9,4 кг.

Коптильня двухъярусная увеличенная для домашнего копчения, приготовит любимые продукты, с которыми ни по вкусу, ни по качеству не смогут сравниться магазинные. К тому же мясо, птица и рыба домашнего копчения обойдётся вам в два, а то и в три раза дешевле покупных. Увеличенная двухъярусная коптильня для домашнего горячего копчения придаст вашим продуктам яркий вкус, золотистую корочку, чуть пряный аромат дыма от фруктовой щепы.

KOCH BBQ Master 2 – угольный гриль прямоугольной формы из высокопрочной стали с порошковым покрытием, которое защищает от воздействия коррозии и продлевает срок службы. Отличный выбор для тех, кто ценит надежность, классический дизайн и получает удовольствие от процесса приготовления сочного мяса. Преимущества KOCH BBQ Master 2 • Полноразмерная жарочная поверхность 600 мм на 420 мм; • Решетка для подогрева; • Крышка, котел и поддон для угля из стали с антикоррозийным покрытием; • Регулировка высоты поддона

Коптильня для горячего копчения рыбы, мяса, птицы, овощей в походных условиях. Размер коптильни идеален для семьи или небольшой компании. Благодаря небольшому размеру коптильню можно взять на пикник или рыбалку.

Коптильня двухъярусная 480х280х270 мм с поддоном для сбора жира Коптильня двухъярусная предназначена для горячего копчения продуктов питания в походных условиях, на даче или просто на пикнике на природе. Двухъярусная коптильня имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Это позволяет коптить продукты для большой компании или если необходимо получить большое количество копченых продуктов про запас.

Количество ярусов коптильни2Материал коптильнистальНаличие ножекнетПоддон для сбора жираестьТолщина металла коптильни, мм1,5