Скидка 7% на Коптильня Акбит 50Х25Х19См, Сталь 1Мм, Двухуровневая, Горячего Копчения

Рассекатель огня круглый для газовых плит предохраняет дно металлической посуды от пригара. Диаметр: 19 см. Материал: закаленный металл.

Хотите наслаждаться вкусом ароматной еды на свежем воздухе круглый год? Переносной угольный гриль GFGRIL GF-770 станет вашим надежным помощником в любое время года. Этот гриль имеет уникальный эксклюзивный дизайн и оснащен встроенным вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла. Куполообразная крышка из нержавеющей стали с удобной термостойкой ручкой защитит вашу еду от внешних факторов и сохранит аромат и вкус блюд.

тип: гриль, особенности: колёса, решетка, материал корпуса: сталь, тип топлива: уголь, высота: 97 см

Коптильня Ольховый дым серии Профи 400х250х250 – это отличное решение для настоящих профессионалов, которые любят готовить копченую продукцию в домашних условиях. Корпус оборудования сделан из высококачественной нержавеющей стали 430 путем сварки, которая гарантирует надежность и устойчивость к повреждениям. Герметичная крышка с гидрозатвором позволяет обеспечить необходимые условия для приготовления еды методом копчения и в домашних условиях.

Гриль Green Glade 11070 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Благодаря наличию полочек можно удобно расположить все вспомогательные элементы и продукты для приготовления еды. Данная модель имеет два колеса для передвижения конструкции с места на место. На крышке есть термостат, который помогает контролировать температуру приготовления блюда.

Домашняя коптильня холодного копчения * Объем емкости для копчения: 32 л * Материал генератора дыма: металл * Материал: металл * Тип копчения: холодное копчение * Время копчения: 5-15 часов * Температура обработки: 19-40С * Масса емкости: 3,7 кг * Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин * Мощность компрессора: 2,9 Вт * Давление компрессора: 0,012 МПа Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг * Особенности: порошковая покраска * Работа от сети: 220-240 В * Цвет: коричневый * Вес (кг)

Переносной угольный гриль Ecos CHG-013A диаметр 33 см, высота 52 см подойдет для приготовления различных блюд на свежем воздухе. Имеет устойчивые хромированные ножки и козырек от ветра. Прекрасно подойдет для отдыха всей семьей. Дополнительные характеристики: Эмалированная чаша диаметр 33см, глубина 4 см, толщина металла 0,3 мм Диаметр решетки 29 см, толщина: 2.8х1.8мм Высота гриля: 46-52см, хромированные ножки 41.5см, диаметр ножек 12мм Козырек от ветра 31х9.7см 2шт, толщина: 0.3мм, окраска серебро

Компактная коптильня производства Первой Пермской Печной Компании изготовлена из стали 2мм. марки 09Г2С. Конструкция коптильни представляет собой металлический ящик с плотно прилегающей крышкой, вмещающий в себя две решетки для приготовления пищи, размером Ш210хД310 миллиметров, и емкость для сбора жира с наличием донной зоны. Покрыта, снаружи, жаростойкой краской Certa, цвет черный. Размеры: высота - 200 мм (240 мм с ручкой), ширина - 240 мм., длина -340 мм (420 мм с ручкой) мм. Вес - 9,4 кг.

тип: коптильня, особенности: переносной, решетка, поддон для сбора жира, крышка, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: регулировка высоты, толщина стенок топки: 0.80 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 48 см, ширина: 28 см, высота: 17 см, вес: 2.55 кг

Коптильня горячего копчения двухуровневая предназначена для тепловой обработки мяса, птицы, рыбы на природе или дачном участке. Коптильня выполнена из листовой жаропрочной стали толщиной 0,8 мм, с помощью точечной сварки, благодаря чему менее подвержена коррозии и деформации, что увеличивает сроки службы. Оптимальные размеры и 2 уровня решеток позволяют одновременно экономно использовать щепу и приготовить достаточное количество на большую компанию . Коптильня оснащена крышкой с удобной ручкой для переноса.

Электрическая коптильня «Дым Дымыч 02М» холодного копчения производства Уральского завода бытовых изделий позволит вам самостоятельно готовить любимые блюда. Холодное копчение в данной установке происходит при температуре 20-40ºС в течение нескольких часов (количество часов приготовления зависит от типа и размеров продукта). Это щадящий метод обработки, не подвергающий еду температурным перегрузкам, сохраняющий ее сочность и все полезные вещества внутри.

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Лабиринтные дымогенераторы еще называют пассивными или дымогенераторами сигаретного типа. Этот тип дымогенераторов любят из-за их автономности, нетребовательности к электричеству, удобству и дешевизне. Данный тип дымогенератора позволяет получать коптильный дым с легкой фракцией коптильных и ароматических веществ. Время тления от 2 до 6 часов в зависимости от плотности набивки опилками и притока воздуха.

2. Порядовка , готовая к распечатыванию на принтере. 3. Количество материалов. Проект имеет подробную инструкцию по сборке и рассчитан на самостоятельную сборку. Пронумерованы все ряды и прописана вся технология сборочного процесса. Количество материалов Облицовка, наружная кладка, на моем барбекю использовался кирпич керамический лицевой прованс-руст. Кирпичи можно использовать любые. Цвет любой, щелевой можно.

Вес: 21.17 кг Габариты (см): 44,4 × 39,3 × 21,0

Коптильня Anuka электрическая - Anuka - Электрокоптильни

Процесс приготовления продуктов методом копчения не только придает блюду неповторимый аромат и очень нежный вкус, но и оказывает консервирующее действие. Перед началом копчения на дно контейнера засыпается щепа лиственных деревьев, например, ольхи, вишни или дуба. Затем продукты укладываются на решетку и накрываются крышкой. Обязательно следует проследить, чтобы она была очень плотно прижата к корпусу, иначе процесс копчения превратится в варку.

тип: гриль-коптильня, особенности: колёса, решетка, крыша, разборный, дровница, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: уголь, функции: регулировка температуры, толщина стенок топки: 0.70 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 81 см, ширина: 49 см, высота: 108 см, вес: 11.70 кг