Скидка 20% на Кубики Дубовые Славонские, Молотый Кофе, Средний Обжиг, 40 Гр

Артикул № 662414 Щепа вишни добавляет полусладкие нотки и отлично подходит для деликатного мяса. Немного щепы вишни, брошенной на горящие угли, сделает вкус приготовляемой курицы, утки или индейки особенным. Вишня, как и большинство косточковых деревьев, содержит много свободных сахаров, а также среднее количество смолы. Благодаря этому вишневая щепа хорошо подходит для копчения, придавая готовым продуктам приятный вкус и аромат.

Описание белых топливных пеллетов 15 кг Пеллеты – вид твердого топлива. Экономичны и удобны в использовании. Горят значительно лучше дров за счет высокой плотности и низкой влажности.

Копчение на открытом огне (на мангале, на гриле) Щепу из упаковки заверните в жаропрочную фольгу, сделав несколько не больших отверстий сверху. Положите на раскаленные угли либо расположите над костром, газовой горелкой. С появлением дыма начнется копчение. Закройте очаг купольной крышкой для обволакивания дымом всего продукта. Коптить до готовности. Копчение рыбы Предварительно рыбу нужно выпотрошить, натереть солью. Выдержав 3-4 часа промыть и немного высушить на свежем воздухе.

Щепа для копчения Черешня, 300 г С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами.¶¶Характеристики¶Щепа предназначена для горячего и холодного копчения.¶Состав: черешня.¶Щепа высокой степени просушки, средняя фракция 1‒12 мм.¶Фасовка по 300 г.

Пеллеты российского производства (ООО МДК) из натурального дуба и лиственницы обеспечивают быстрый набор температуры, стабильный жар. Не содержат смол. Диаметр гранул 6 мм. Упаковка - холщовый мешок. Рекомендуется хранить в сухом месте. Вес - 15 кг Состав: дуб - 70%, лиственница - 30% Хорошо сочетаются с птицей, овощами, свининой, говядиной Подходят для всех пеллетных грилей.

Щепа для копчения из 100% ольхи – фракция 5-7 мм. Экологически чистая щепа из ольхи придаст вашим блюдам неповторимый вкус. Опилки подходят как для горячего, так и для холодного копчения рыбы, мяса, птицы, сыров. Щепа из ольхи является самой универсальной для копчения. Щепа упакована в удобный пакет с ручками.

Брикеты топливные древесные из березовой пыли. Экологически чистые, обладают более высокой теплотворностью и дают больше тепла, чем брикеты из щепы и опила, так как пыль - наиболее мелкая и плотная фракция, которую получают при шлифовке фанеры. В производстве брикетов не используются добавочные связующие компоненты, они полностью безвредны, соответствуют европейским стандартам. Купить топливные брикеты – значит выбрать удобный и экономичный вид топлива! Преимущества: - Выгоднее дров и угля!

Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения дуб является самой универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Щепа дубовая придаст копченым блюдам едва заметный терпкий вкус и аромат. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа дуба используется в сочетании с древесными (щепа ольхи, щепа буковая)

Щепа ольховая предназначена для горячего и холодного копчения. Изготовлена из 100% натуральной древесины (ольха). Ольховой щепой рекомендуется коптить: мясо, птицу, рыбу, сыр. Экологически чистая. Придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Перед применением замочить щепу на 20-30 минут в воде, затем выложить ровным слоем на дно коптильни, поместить продукты на решетку и приступить к копчению.

Брусочки дубовые сильного обжига 100 грамм Особой разновидностью древесной щепы являются дубовые брусочки для настаивания алкогольных напитков, таких как самогон, водка или же разбавленный этиловый спирт. Визуально брусочки выглядят более эстетично, чем та же самая щепа, при этом из практики известно, что именно брусочки считаются лучшим средством для интенсивного облагораживания и более качественного настаивания крепкого домашнего алкоголя.

древесина: лиственница слэбы изготавливаются из той части дерева, которая ближе к корням, там диаметр может достигать полутора метров и более; Во время производства может сохраняться кора, не заделываются естественные отверстия, сколы, трещины, приветствуется наличие сучков и свилеватость. Все это создает неповторимый рисунок, делающий отдельный слэб уникальным произведением; Благодаря значительной толщине изделие славится прочностью и долговечностью; Как правило, спилы не подвергают тонировке, но по желанию заказчика покрывают

Щепа для копчения из фруктовых пород Слива , 200 гр Щепа для копчения из фруктовых пород Слива , 200 гр. Бумажный пакетФракции в ассортименте: 1-3мм, 3-7мм, 7-10мм, более 10ммРазмеры упаковки: 0,1x0,07x0,18 м.

Дрова берёзовые сухие Из Лесу Вестимо используются для отопления дома, бани, мангала. Подходят для дровяных котлов, печей и плит. Быстро разгораются, хорошо отдают тепло. Хранить их рекомендуется в сухом месте. Особенности: - основной материал — древесина лиственных деревьев; - длина — 26 см; - вес — 3,096 кг; - объем — 10 л.

Щепа смешанная (ольха_бук_чабрец) предназначена горячего и холодного копчения. Особенности: Изготовлена из 100% натурального сырья (ольха_бук_чабрец)Такой смесью рекомендуется коптить: рыбуПреимущества: Экологически чистаяПридает продукту незабываемый вкус и ароматНе содержит инородных примесей, очищена от пыли

Смесь щепы (ольха_можжевельник) предназначена для горячего и холодного копчения. Особенности: Изготовлена из 100% натурального сырья (ольха_можевельник)Такой смесью рекомендуется коптить: мясо, птицу, рыбу, сырПреимущества: Экологически чистаяПридает продукту незабываемый вкус и ароматНе содержит инородных примесей, очищена от пыли

Производитель: Biostyle Щепа для копчения Подходит для копчения любых продуктов Вес упаковки: 200 грамм Производство: Санкт-Петербург

упаковке 500 гр. Цена указана за упаковку. Данная смесь равномерно и стабильно тлеет в любых пассивных дымогенераторах, вырабатывая ароматный дым, придающий изделиям красивый копчёный желто-рубиновый цвет. Самая мелкая фракция.