Скидка 40% на Щепа Для Копчения Слива 215 Г Щепа Свливовая Для Домашнего Копчения, Горячего И Холодного Копчения

Топливные брикеты из опилок, щепы и березовой пыли - евродрова, при горении не выделяют ядовитых веществ и безопасны для здоровья. Процесс изготовления брикетов: березовую щепу и стружку дробят до пылеобразного состояния и под большим давлением формируют брикеты, за счет природного вещества легнина держится форма и брикеты не рассыпаются. Топливные брикеты находят свое применение во всех видах топки, в котлах центрального отопления, они прекрасно горят в каминах и печах.

Дрова - сухие колотые березовые дрова влажность 18-20%. Чистая древесина без грибка и плесени. Легальная древесина. Дрова из Вологодской области. в сетке 15 кг (15-20 штук)

Дубовые палочки средний обжиг предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придуманы дубовые палочки. Дубовые палочки сделаны из кавказского дуба отборного качества.

Дубовая щепа из скального кавказского дуба используются для настаивания дистиллятов или для ускорения созревания напитков в бочке. Щепа равномерно обжарена на тепловой печи без добавок и примесей, что позволяет получить отличный вкус и аромат. Чипсы придают напитку вкус и оттенок. Выдержка самогона или водки на таких чипсах аналогична выдержке напитка в дубовой бочке, но в случае с чипсами процесс идет гораздо быстрее: заметный эффект чипсы дубовые дают уже через неделю после начала выдержки.

Перевязка хлопковым шпагатом необходима для придания формы, уплотнения колбасных батонов, мясных и рыбных деликатесов, вязания узлов и образования петли для навешивания. Нить хлопчатобумажная изготавливается из хлопка, не горит при запекании в духовке, не рвётся при завязывании. Нить кухонная не влияет на вкус изделия. Длина 100 м.

Щепа для копчения из фруктовых пород Вишня, 200 гр (182449) Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей. Матераил: дерево вишни. Вес: 200гр. При влажности 35% Фракции в ассортименте: 1-3мм, 3-7мм, 7-10мм, более 10мм. Упаковка: пакет. Инструкция по применению: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку. Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.

Название: Палочки дубовые среднего обжига, 300 грамм Дубовые палочки, изготовленные из кавказского дуба, представляют собой идеальный продукт для настаивания различных алкогольных напитков, таких как вино, самогон или дистиллят. Благодаря среднему обжигу и использованию метода обжаривания на дубовых углях, палочки обеспечивают уникальные органолептические свойства готового продукта, раскрывая вкус ванили, вишни и ореха.

древесина: береза, упаковка: пакет

Описание: Щепа дуба изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании. Предназначение: Рекомендуется коптить мясо и птицу.

Уникальный товар для любителей уютных чаепитий с русским самоваром. При всей своей кажущейся простоте, набор для розжига невероятно удобен и практичен. С таким набором любой владелец самовара с легкостью растопит его, не тратя времени на поиски либо колку щепочек и стружек нужного размера. Благодаря нашему набору, который избавит Вас от лишних хлопот, неповторимый шарм традиционного самоварного чаепития доставит Вам еще больше удовольствия.

Смесь щепы тщательно отобранных пород лиственных и фруктовых деревьев придаст яркий пряный аромат вашим блюдам из говядины, например вырезке, грудинке или бургерам. Особенности: Смесь щепы составлена для блюд из говядины; 100 % натуральный продукт; Высококачественная упаковка из легкоперерабатываемого материала; Можно использовать с контейнером для копчения или без него; Для использования в коптильнях, на газовых, угольных и электрических грилях.

Материал - кавказский дуб скальных пород. Фракция прямоугольной формы 50х6 мм

Кубики дубовые Славонские, Молотый кофе, средний обжиг, 40 грамм Способ применения: Перед использованием промойте кубики под проточной водой. Кубики следует загрузить в емкость для выдержки дистиллята. Рекомендуемая доза: Зерновые дистилляты, бренди (коньяки), спирты молодые – 2-8 гр/л, время выдержки 3-6 месяцев. Рекомендуется периодически переливать дистиллят из емкости в емкость для насыщения кислородом и интенсификации созревания спиртов.

Для настаивания большого объема алкоголя с использованием натурального сырья идеально подходят дубовые кубики средней степени обжига. Они позволяют получить напиток, по вкусовым характеристикам приближающийся к выдержанному в дубовых бочках. Изготовлены из кавказского дуба возрастом от 80 лет, высушенного на воздухе и обожженного в печи. ПрименениеВ дистиллят крепостью 45-50% на 1 литр добавляем 6-8 кубиков. Настаивать в темном месте не менее месяца.

Натуральные сухие березовые бруски и шишки для растопки самовара. Объём 5 литров. Экологически чистое топливо для ароматного чая. Дрова быстро загораются, дают хороший жар. 5 литров дров хватает для кипячения самовара объёмом до 10 литров. Шишки хорошо подойдут в качестве ароматизатора. В топку можно добавить одну или две сосновые шишки для придания напитку хвойного аромата. Так же в набор входят брикеты для розжига и спички.

Ольховая щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др.). Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов. совет!

Назначение: для коопчения рыбы, птицы, сыра или овощей. Матераил: дерево ольхи. Объем: 200гр. При влажности 35% Фракции в ассортименте: 3-7мм, 7-10мм, более 10мм. Упаковка: п/э пакет. Инструкция по применению: Перед использованием рекомедуется замочить щепу в воде на 15-20 минут, смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку. Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.

Дубовые чипсы кальвадосные, в упаковке 100 грамм - профессиональный продукт, произведенный из дубовой клепки из под бочек, в которых созревал кальвадос. Да-да, это те самые бочки из Франции, в которых настаивается яблочный бренди (кальвадос) не один год. Именно из этих бочек была произведена данная щепа. Способ настаивания самогона на дубовых чипсах из под кальвадосных бочек: добавить одну чайную ложку с горкой в 1 литр самогона (спирта) крепостью 40-50 об, настаивать не менее 2 недель.

Щепа Алычи для копчения - это высококачественный продукт, предназначенный для придания блюдам уникального аромата и вкуса. Данная фракция щепы обеспечивает равномерное и длительное тление в пассивном дымогенераторе, что позволяет достичь идеального результата при готовке. Объем щепы Алычи составляет 4,94 литра, а вес нетто составляет 1,0 килограмма, что обеспечивает достаточное количество щепы для использования в течение длительного времени. Эта щепа изготовлена из натурального дерева алычи.