Скидка 33% на Дымогенератор Merkel 25 Литров

Приготовление мяса на костре — одна из самых древних традиций, которой мы пользуемся по сей день. Барбекю — это простой способ вкусно и быстро поджарить мясо и другие продукты, сохранив их самые полезные свойства. Прибор станет вашим фаворитом в любое время года. Многоуровневая регулировка решётки позволяет равномерно прожарить продукты. Установите барбекю во дворе дачи или возьмите с собой на природу и наслаждайтесь досугом.

Материал: нержавеющая сталь 1,2мм Вес: 8,2 кг

тип: коптильня, особенности: решетка, разборный, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 45 см, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: гидрозатвор, толщина стенок топки: 1 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 45.20 см, ширина: 46 см, высота: 17 см, вес: 5.25 кг

Артикул № 202920 Каждый знаток походов и путешествий знает, что ни один отдых не обходится без шашлыка или печеной картошки. Ведь что может быть прекрасней, чем в теплый и летний день на свежем воздухе в кругу близких Вам людей приготовить вкуснейшую копченую рыбу, мясо и другие продукты питания. Поэтому Вам просто необходимо приобрести такое устройство как двухъярусная коптильня, которая станет Вашим самым лучшим помощником в приготовлении этих кулинарных шедевров.

Стационарный угольный гриль-бочка с толстыми стенками, массивной рамой и регулировкой угольной решетки по высоте. Гриль имеет средний размер рабочей решетки (двусоставной), а также надежную и удобную конструкцию классической бочки. Выгодные преимущества этой модели: комфортная высота рабочей решетки (86 см от уровня пола) и регулировка угольной решетки по высоте в четырех положениях – по мере остывания углей можно без проблем сохранять необходимый уровень жара, поднимая поддон с горячими углями ближе к

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Успевший зарекомендовать себя на российском рынке смокер см-40 обрел новые доспехи и обзавелся тройной крышей с вытяжкой и четырьмя широкими столами. Смокер изготовлен по американским технологиям, но с учетом особенностей кулинарии нашей страны. Все параметры изделия: объемы камер, площади входных и выходных отверстий, диаметр и высота дымохода находятся в определенной зависимости для обеспечения оптимальной скорости дымового потока.

Печь для сжигания мусора. Квадратная 3 мм. Высота 850 мм. Ширина 500 мм. Глубина 500 мм. Металл Рифленый 3 мм. Приварен Патрубок диаметром 108 мм. Верхняя крышка на петлях для загрузки листьев, веток, мусора и т. д. Нижняя дверца для усиления тяги и удаления золы. В комплекте съемный колосник 3 мм. Колеса для легкого перемещения по участку. Вес 63 кг.

Коптильня полностью изготовлена из нержавеющей стали. Толщина корпуса коптильни - 1,5 мм, что обеспечивает длительный срок службы. Водяной затвор не пропускает дым от копчения в комнату, а также позволяет правильно приготовить продукты, благодаря создающемуся в коптильне давлению. Так же, водяной затвор обеспечивает жесткость конструкции. Коптильню не ведет в течение всего срока службы. Сферическая форма крышки, не позволяет скапливаться на ней конденсату в процессе копчения.

Гриль прямоугольной формы Green Glade ASK21 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Данную модель можно использовать как в качестве гриля, так и коптильни для приготовления вкусных блюд на свежем воздухе. Модель имеет специальные полочки, которые позволяют удобно расположить все необходимое в процессе готовки. Конструкция обладает устойчивостью благодаря четырем ножкам, а с помощью колес гриль можно переместить в удобное место.

тип: гриль, особенности: колёса, решетка, столик, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 58 см, тип копчения: горячее, тип топлива: уголь, толщина стенок топки: 1 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 58 см, ширина: 54 см, высота: 98 см, вес: 10 кг

Домашняя коптильня холодного копчения * Объем емкости для копчения: 32 л * Материал генератора дыма: металл * Материал: металл * Тип копчения: холодное копчение * Время копчения: 5-15 часов * Температура обработки: 19-40С * Масса емкости: 3,7 кг * Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин * Мощность компрессора: 2,9 Вт * Давление компрессора: 0,012 МПа Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг * Особенности: порошковая покраска * Работа от сети: 220-240 В * Цвет: коричневый * Вес (кг)

В комплекте 1 шт. Настольный тандыр - это отличное решение для тех, кто хочет насладиться свежеприготовленной едой, не отходя от стола. Он сочетает в себе компкатность, удобство использования и лаконичный дизайн. Внутрь тандыра закладываются дрова, древесный уголь или топливные брикеты. После прогрева, на решетке-гриль можно поджарить стейк, овощи, грибы, хлеб или приготовить авторский чай из свежих ягод или фруктов прямо при гостях.

Данная коптильня объемом в 32 литра предназначена для обработки продуктов методом холодного копчения. Обработка происходит дымом, температура которого колеблется в от 19 до 40 градусов. Во время копчения в продуктах погибают все вредные микроорганизмы и бактерии. Пища, приготовленная таким образом, хранится дольше, а вкус и аромат сохраняются неизменными. Коптильня оснащена дымогенератором, который предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.

Коптильная камера Bravo подойдёт к любому дымогенератору. Выполнена она из оцинкованной стали и используется для холодного копчения. Камеры полностью имеет разборную конструкцию, она мобильна и компактна ,что очень удобно при хранении или транспортировке. В собранном состоянии ее объем составляет — 50 литров. Продукты можно подвешивать на крючках, которые идут в комплекте.

тип: коптильня, особенности: переносной, разборный, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: настольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 25 см, тип копчения: холодное, горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: регулировка высоты, толщина стенок топки: 1 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, материал рабочей поверхности: металл, длина: 25 см, ширина: 35 см, высота: 31 см, вес: 4.04 кг

Стационарный угольный гриль-бочка с коптильней расширит ваш функционал в приготовлении деликатесных блюд. Заметное преимущество этой модели – наличие коптильни, а также конвекционной трубы, которая, нагреваясь, обеспечивает отличную постоянную конвекцию и устойчивый уровень жара как в процессе гриллинга, так и в процессе копчения. Гриль с коптильней удобен в эксплуатации и прослужит вам долгие годы.

С помощью переносной коптильни «Кедр» легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня «Кедр» - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. В комплект коптильни «Кедр» входят: корпус, решетка и крышка.

Шкаф для холодного копчения из фанерного листа серии Смарт, объемом 100 л. Данный шкаф используется для холодного копчения продукта и полностью совместим с дымогенераторами компании Hobbi Smoke. Емкость изготавливается из деревянной фанеры и внутри содержит специальные штанги с крючками для подвешивания продуктов. Отличная замена с достойным объемом картонным коробкам, ржавым бочкам, старым холодильникам - наш Шкаф для копчения.

Печь бочка для сжигания мусора. Большая круглая, сталь 3 мм. Высота 980 мм. Диаметр 580 мм. Рифленый металл, толщина 3 мм. Встроен патрубок диаметром 108 мм. Верхняя крышка выполнена на петлях, для загрузки листьев, веток, мусора и т. д. Нижняя дверца служит для усиления тяги и удаления золы. Укомплектована съемным колосником, сталь 3 мм. Оборудована колесами для легкого перемещения по участку. Вес: 65 кг.

Порядка , готовая к распечатыванию на принтере. Количество материалов. Габариты длина 324см, глубина 103см Проект имеет подробную инструкцию по сборке и рассчитан на самостоятельную сборку. Пронумерованы все ряды и прописана вся технология сборочного процесса. Количество материалов Если цвет всех кирпичей на облицовку одинаковый то надо 950 шт размер кирпичей 250х120х65мм одинарный! В двух цветовых решениях: Кирпич обл. белый-740шт. Кирпич обл. коричневый-210шт.

тип: барбекю, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, тип топлива: уголь, функции: регулировка высоты, регулировка температуры, толщина стенок топки: 4 мм, управление: механическое, система розжига: механическая, количество горелок/конфорок: 2, материал рабочей поверхности: металл, высота: 87 см, вес: 250 кг