Скидка 27% на Коптильня Горячего Копчения / Большая Двухрядная / Кб Profsafe / 640Х320Х220
Цена: 6340 ₽Еще скидки на Грили, Барбекю, Коптильни
Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.
От 10 712 ₽
Коптильня c гидрозатвором домиком Фортуна - это модель Стандарт, толщиной металла 2 мм. выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 2,0 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копчения можно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса)
От 8 064 ₽
Большой бочкообразный гриль-барбекю BEST PICNIC Barrel 62 - лучшее решение для дачи или загородного дома. На нем вы без проблем приготовите вкусное мясо, рыбу или овощи на всю семью или большую компанию сразу! Данный гриль-барбекю можно использовать круглый год: он неприхотлив, мобилен и удобен в использовании. Благодаря двум регуляторам подачи воздуха настроить температуру для приготовления мяса, рыбы или овощей получиться наилучшим образом!
От 7 011 ₽
Описание Коптильни Добрый Жар 17 литров Коптильня цилиндрическая вертикальная 17 литров изготовлена из нержавеющей пищевой стали пищевой марки AISI 430 с отводом дыма и гидрозатвором. Продукты пропитываются горячим дымом за счет тления натуральной щепы, которая помещается в определенное место на дне коптильни. В результате блюда приобретают ароматнейший вкус, абсолютно безопасны к употреблению, так как целиком и полностью натуральны и не содержат в себе каких-либо химических добавок.
От 7 560 ₽
тип: коптильня, особенности: решетка, разборный, поддон для сбора жира, крышка, термометр, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, диаметр корпуса: 45 см, тип копчения: горячее, тип топлива: копчение на щепе, функции: гидрозатвор, толщина стенок топки: 1 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 45.20 см, ширина: 46 см, высота: 17 см, вес: 5.25 кг
От 7 100 ₽
Компактная коптильня производства Первой Пермской Печной Компании изготовлена из стали 2мм. марки 09Г2С. Конструкция коптильни представляет собой металлический ящик с плотно прилегающей крышкой, вмещающий в себя две решетки для приготовления пищи, размером Ш210хД310 миллиметров, и емкость для сбора жира с наличием донной зоны. Покрыта, снаружи, жаростойкой краской Certa, цвет черный. Размеры: высота - 200 мм (240 мм с ручкой), ширина - 240 мм., длина -340 мм (420 мм с ручкой) мм. Вес - 9,4 кг.
От 5 002 ₽
С коптильней горячего копчения «Электрочудо» производства Уральского завода бытовых изделий вы сможете создавать настоящие деликатесы. Она позволит насладиться вкусами насыщенных копченых блюд. Вы сможете готовить сочную рульку, рыбу, ароматное сало, сыр и много других аппетитных блюд. С данным прибором готовка станет многократно проще! Вам просто необходимо насыпать на поддон примерно 100 грамм щепы, затем уложить подготовленный продукт на специальные сетки, закрыть коптильню крышкой и включить в сеть.
От 2 899 ₽
Коптильни двухъярусные металлические предназначены для горячего копчения продуктов на открытом воздухе. Благодаря небольшим размерам и малому весу они могут применяться повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли в мангале. Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках.
От 3 327 ₽
Непрерывная работа До 14 часов на одной закладке Автономное питание Коптите на природе без розетки Тонкая настройка Ручная регулировка потоков дыма Эко-дым 3 фазы очистки MERKEL 2 — новое поколение дымогенераторов Уникальная система подачи дыма Благодаря повышенной тяге щепа загорается сразу, а КПД самого генератора с лёгкостью достигает 80%. Тройная очистка дыма Эко-дым — показатель качества вашего генератора. Три фазы фильтрации дыма (бункер → лабиринтный сухопарник → вихревой сухопарник)
От 10 490 ₽
Веер для мангала Palisad Camping 69542 пригодится на пикнике, в походе, на даче. Он служит для раздувания огня в мангале или костре, увеличивая приток кислорода к топливу, что обеспечивает качественное горение. Преимущества • Долговечность — веер сделан из первичного полипропилена, прочного и устойчивого к износу. • Возможность крепления на стенке мангала — производитель предусмотрел специальный крючок. • Многофункциональность — при необходимости веер можно использовать как доску для нарезания продуктов.
От 443 ₽
Бочкообразный гриль-барбекю BEST PICNIC Charger 48 - лучшее решение для дачи или загородного дома. На нем вы без проблем приготовите вкусное мясо, рыбу или овощи на всю семью или большую компанию сразу. Данный угольный гриль-барбекю можно использовать круглый год: он неприхотлив, мобилен и удобен в использовании. Благодаря диагонально расположенным регуляторам подачи воздуха (на трубе и заслонке жаровни)
От 9 490 ₽
Monolith CLASSIC является универсальным, переносным грилем и отлично подходит для балкона, террасы или просто для улицы!
От 209 900 ₽
Коптильня c гидрозатвором домиком Фортуна - это модель Стандарт, толщиной металла 2 мм. выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 2,0 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копчения можно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса)
От 7 560 ₽
Технические характеристики: Корпус: углеродистая сталь Толщина стенок 0,9мм 2 яруса-решетки ПоддонУстанавливается на костер, плиту или другие источники тепла Масса: 6 кг Габариты,мм: 350х250х230 Производство: Россия, г.Санкт-Петербург
От 1 340 ₽
Коптильня «Smoky proof» — отличный выбор для тех, кто стремиться сделать отдых на даче не только приятным, но и результативным. Устройство данного типа поможет приготовить любимые продукты, правильно подсушив, и пропитав их тонким ароматом дыма. При небольших размерах и весе конструкции, удобство эксплуатации заключается в наличии двух ярусов решеток, системы гидрозатвора, а также элементов для более комфортного использования (небольшая крышка, ручки и пр.). Модель изготовлена из высокопрочной стали.
От 4 649 ₽
Гриль-коптильня Green Glade 11092 смокер Brand: Green Glade Описание: Артикул: TUR-1132379 Размеры: 94/35/33 Вес: 13.5 Гриль Green Glade 11092 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Устройство состоит из двух уровней с разным предназначением: гриля и расположенной рядом коптильни, которые можно использовать одновременно. В ней можно готовить гриль, барбекю, шашлык. Это универсальный и незаменимый инструмент для приготовления пищи на огне во время загородного отдыха.
От 19 992 ₽