Коптильня С Гидрозатвором Домиком Ольховый Дым «Фортуна» 400Х250Х200

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Коптильня двухъярусная малая кедр. В качестве источника тепла может служить костер, переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.). Сталь толщиной 0.8 мм. Размеры: 420х270х175 мм. Вес: 3 кг.В комплект коптильни входят: корпус, 2 решетки и крышка.

Название: Барбекю на колесах с крышкой d=44см Вы любите проводить время на природе? Тогда вам точно понравится барбекю! Это незаменимый инвентарь для приготовления еды на свежем воздухе, который позволяет быстро и легко приготовить вкуснейшие блюда. Барбекю имеет уникальную технологию обжарки, благодаря которой мясо получается сочным, с аппетитной корочкой и сохраняет свой вкус.

Мощность: 700 Вт Уровни: 2 Объем коптильни: 25 литров Максимальная загрузка продуктов: не более 5 кг Объем опилок, щепы: не более 1,5 стакана на 30 минут работы Номинальное напряжение: 220 В Покрытие (снаружи)

Объем емкости для копчения: 50 л Материал генератора дыма: нержавеющая сталь Материал: нержавеющая сталь Тип копчения: холодное копчение (дымогенератор+емкость для копчения большая объемом 50 л), Время копчения: 5-15 часов Температура обработки: 19-40С Масса емкости: 5,1 кг Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин Мощность компрессора: 2,9 Вт Давление компрессора: 0,012 МПа Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг Цвет: нержавеющая сталь

Газовый гриль идеально подходит для приготовления барбекю на пикнике или на даче, причем не потребуется разводить костер или поджигать уголь — достаточно запастись одноразовым газовым баллончиком. Для лучшего выбора температурного режима имеется плавная регулировка подачи газа. Габариты: 500×288×132 мм Длина: 500 мм Ширина: 288 мм Высота: 132 мм Вес: 3.1 кг Топливо: газ Система поджига: пьезоподжиг Тип баллона: цанговый или бытовой российский резьбовой Материал: сталь Расцветка: однотонный Тип блюда: шашлык

Аппетитные копчености за 30 минут. Легко! С электрической коптильней электрочудо!Коптильня оснащена мощным ТЭНом, длинным шнуром, ярусами для копчения.Корпус выполнен из металла. Тип копчения: горячее копчениеМощность.: 700 ВтВремя копчения: от 25 минКомплектация: 2 уровня решеток, поддон для жира, контейнер для засыпки щепы, книга рецептовРабота от сети: 220-240 ВРазмер индивидуальной упаковки/размеры общей упаковки: 380х340х500Цвет: коричневыйГлубина: 32

С помощью переносной коптильни «кедр» С поддоном для сбора жира (материал - нержавеющая сталь 0.8мм) легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня «Кедр» - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства.

Угольный гриль Weber Master-Touch GBS E-5755 – это идеальный выбор для всех, кто ищет надежный и многофункциональный гриль для приготовления разнообразных блюд на свежем воздухе. Благодаря своей прочной конструкции из качественных материалов, этот гриль готов к использованию в любое время года и на любом типе поверхности. Он оснащен перфорированным кованым гриль-решеткой из нержавеющей стали, которая не только обеспечивает равномерное распределение тепла, но и позволяет запекать вкусную корочку на мясе

тип: коптильня, особенности: решетка, поддон для сбора жира, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, толщина стенок топки: 1 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 26 см, ширина: 54 см, высота: 23 см, вес: 6 кг Коптильня для горячего копчения рыбы, мяса, птицы, овощей в походных условиях. В комплект входят две прочные решетки из нержавеющей стали и поддон. Два уровня для выкладки продуктов позволят за один раз приготовить до 4 кг продуктов, можно накормить большую семью или компанию. Размер изделия позволяет взять коптильню на пикник или рыбалку. Материал изготовления: сталь толщиной 1,0 мм Размеры емкости для копчения: 50х25х19 см Габаритные размеры с ручками (ДхШхВ)

Стационарный угольный гриль-бочка с коптильней расширит ваш функционал в приготовлении деликатесных блюд. Заметное преимущество этой модели – наличие коптильни, а также конвекционной трубы, которая, нагреваясь, обеспечивает отличную постоянную конвекцию и устойчивый уровень жара как в процессе гриллинга, так и в процессе копчения. Гриль с коптильней удобен в эксплуатации и прослужит вам долгие годы.

Барбекю портативное BBQ-RC, 45*30 см «Барбекю» - слово, объединяющее в себе приготовление пищи под открытым небом на углях и сам процесс приготовления. Термин появился еще в 16 веке, но массовую популярность начал набирать в 18 веке в США и означал медленное, при температуре 100-120 градусов, запекание продуктов над тлеющими углями.

Характеристики товара Общие Торговая марка LUXSTAHL Сертификат РСТ Страна производитель Китай Состав Нержавеющая сталь Упаковка и фасовка В боксе Размер упаковки (Длина × Ширина × Высота) 39,5 см х 29,3 см х 2 см Габариты и вес Вес брутто 409 г Особенности Набор Нет Цвет Хромированный Форма Прямоугольная Размер, см 40 х 30 Рисунок Нет Материал Нержавеющая сталь Тип покрытия Без покрытия Можно мыть в посудомоечной машине Да Поддон для сбора жира в коптильных шкафах/ Противень нержавеющая сталь / противень

Коптильня Браво (Bravo) New 10 литров, для копчения рыбы, мяса, птицы Комплектация: корпус коптильни; поддон для щепы; поддон для жира; противень для мяса; крючки для рыбы (коптильни на 20 и 30 л.); насадка для курицы; биметаллический термометр; пластиковая ручка; купольная крышка, отводящая конденсат в гидрозатвор; быстросъемная ручка, с помощью которой можно достать готовые продукты; шланг ПВХ; шпагат; щепа Ольховая. Коптильня Браво (Bravo) – это уникальный аппарат, предназначенный для горячего копчения.

Особенности охладителя-конденсатосборника Hobbi Smoke: разработка отечественных специалистов, простая и эффективная технология; используется с дымогенераторами разных моделей для охлаждения дыма; на 70% сокращает попадание вредных веществ на коптящийся продукт; материал — алюминий, с теплопроводность в 10 раз выше, чем у стали; ребристая поверхность с площадью охлаждения в 12 раз больше, чем у аналогов; не требует контроля и обслуживания, автоматически контролирует температуру.

тип: коптильня, конструкция: напольная, материал корпуса: сталь, тип копчения: горячее, толщина стенок топки: 0.80 мм, материал рабочей поверхности: металл, длина: 29 см, ширина: 23 см, высота: 18 см, вес: 1 кг

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Особенностью данного изделия являются специально разработанные конвекционные отверстия в решётке, которые обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Изделие выполнено из стали толщиной 1,2- 1,5 мм с нанесением покрытия термостойкой краской «CERTA». Коптильня имеет внутренний съемный поддон, что значительно облегчает чистку изделия.

диаметр корпуса: 34 см, тип копчения: горячее, материал рабочей поверхности: керамика, вес: 2.50 кг

Тип: коптильня; Материал корпуса: нержавеющая сталь; Особенности: решетка, крышка; Цвет: нержавеющая сталь; Дополнительная информация: штуцер для вывода дыма, поддон; Вес: 7.2 кг

Коптильня — это простое приспособление для приготовления мяса, рыбы или овощей с тонкой хрустящей корочкой. Чтобы еда получилась максимально вкусной, выполните три простых шага: засыпьте щепу, выложите продукты и установите приспособление на огонь или угли. Радуйте себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком!

Преимущества: • Коптильня выполнена из стали премиум класса 2мм ХК-08ПС ГОСТ 16523 • Внутренние противни из нержавеющей стали 1мм 1мм AISI 304; - одноуровневая решетка; - поддон жиросборник; • Оснащена гидрозатвором и дымоходом, что позволяет использовать ее как на природе, так и в помещениях, и на кухне. • Конструкция крышки коптильни имеет специальную форму, чтобы выделяющаяся в процессе копчения влага стекала в гидрозатвор и не попадала на копченые продукты.

Коптильная камера с дымогенератором Ворон Коптильня холодного копчения позволит вам самостоятельно готовить любимые блюда. Копчение происходит при температуре 20-40 °С в течение нескольких часов (количество часов приготовления зависит от типа и размеров продукта). Это щадящий метод обработки, не подвергающий еду температурным перегрузкам, сохраняющий ее сочность и все полезные вещества внутри. Таким образом можно коптить рыбу, птицу, мясо, сало, сыр, даже некоторые овощи – результат будет превосходным.