Скидка 61% на Дрова Березовые 4,5Кг

Доска для гриля и барбекю Helas из сибирского кедра (2 шт). Размер: 37х19х1,5 см. Благодаря толщине служит дольше аналогичных досок. Древесина кедра при нагревании не выделяет смолы, поэтому может использоваться при приготовлении блюд на гриле и барбекю. Кедровая доска-гриль придаст блюдам невероятный аромат, а так же не будет необходимости переворачивать рыбу во время приготовления. Доска может использоваться при приготовлении различных видов рыбы, мяса, овощей, морепродуктов и многого другого.

Бруски для копчения из массива дуба, разного размера. С помощью щепы вы не добьетесь такого тонкого аромата для вашего блюда Идеально для копчения свинины, сала, говяжьих рёбер, дичи, птицы, белой рыбы и сыра. Придает продукту яркий, насыщенный темно-коричневый цвет, терпкий вкус и аромат. Мясо, приобретает желтоватый или насыщенный золотистый цвет, а дичь лишается специфического запаха. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли.

Дубовая щепа из скального кавказского дуба используются для настаивания дистиллятов или для ускорения созревания напитков в бочке. Щепа равномерно обжарена на тепловой печи без добавок и примесей, что позволяет получить отличный вкус и аромат. Чипсы придают напитку вкус и оттенок. Выдержка самогона или водки на таких чипсах аналогична выдержке напитка в дубовой бочке, но в случае с чипсами процесс идет гораздо быстрее: заметный эффект чипсы дубовые дают уже через неделю после начала выдержки.

Дрова из березы помогут Вам быстро разжечь костер или баню

Щепа Firewood предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы. Может использоваться в домашних коптильнях, устройствах, работающих на электрическом, газовом, дровяном, угольном топливе. Особенности: - изготовлена из натуральной древесины ольхи; - вес - 0,2 кг.

Попробуйте выдержать ваш напиток необычным способом! Купажом щепы разной степени обжига, средним и сильным. Засыпьте в тару, подготовленную щепу в одинаковых или разных пропорциях, в зависимости от того какие вкусовые ноты вы хотите больше получить от вашего напитка. - В бочках среднего обжига выдерживают коньяк. После выдержки напиток приобретает фруктовые, миндальные и шоколадные ноты. - В бочках сильного обжига выдерживают виски.

Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия)

Дрова березовые с берестой, попадается сосна или осина. Сухие, ровные.

Как правило, осину используют либо для очистки дымохода от сажи, либо добавляют в уже растопленную другими дровами печь. Этот вариант оптимален и по цене, и по теплотворности, и по чистоте горения, поэтому часто применяется в частных домах и коттеджах.

Топливные брикеты RUF из сухой берёзовой пыли. Брикеты расфасованы по 12 штук в полипропиленовую пленку, вес упаковки - 10 кг. Берёзовые брикеты RUF горят без выделения копоти, что делает их удобными для использования в каминах, печах, котлах, банях.

Плашки дубовые Херес, средний обжиг, 60 грамм на 10-15 литров Плашки из порезанной дубовой бочки после выдержки хереса для облагораживания напитков типа бренди, коньяк или виски. Плашки обожжены по особой технологии, что гарантирует высокое качество. Рекомендуемая доза: Для бренди, коньяка или виски (молодые дистилляты или спирты) от 45% до 65% - 3-5 гр./литр, время выдержки 3-6 месяцев; Вино - 1-2 гр./литр, время выдержки 6-30 дней.

Щепа произведена из фруктовых деревьев. Используется для настаивания и придает готовому напитку цвет и вкус коньяка. Настаивание занимает от 3х и более недель. Одним из самых эффективных, распространенных и результативных способов облагораживания крепких алкогольных напитков является их настаивание на щепе из фруктовых деревьев. Многие винокуры, склонные к экспериментам, привыкли настаивать самогон именно на дубовых чипсах или же кубиках.

Щепа для копчения ольховая придаст мясу или рыбе оригинальный вкус и изысканный аромат. Измельченная древесина при горении не выделяет канцерогены, не образует копоть. Высокая однородность продукта позволяет получить мягкий, густой дым. Щепа заготавливается в РФ, не содержит сторонних добавок. Поставляется в пакетах весом 150 г.

Дрова березовые, сухие, отборные дрова, выдержанные в сушильной камере до влажности не более 12%. Благодаря этому: — хорошо разгораются; — обладают высокой теплоотдачей. Подходят для бани, печи, камина, получения углей для мангала, разведения костра на природе. Упакованы в сетки, что очень удобно при хранении и транспортировке. (габариты фасовочного короба 20 см18 см*30 см), вес 4,5 кг (плюс-минус 300 г). Нельзя хранить в местах с повышенной влажностью. Беречь от осадков.

Щепа Highlands - щепа для настаивания и копчения, произведенная из дубовых бочек после многолетнего выдерживания в них шотландского виски. Щепа передает настою и продуктам копчения весь вкус и аромат таких сортов виски как Аберфелди, Гленморанджи, Таллинбардин и других. При настаивании напитки приобретают аромат и сладковатый вкус виски, что делает всю нашу продукцию уникальной среди прочих. В процессе обжига внутренней поверхности бочки дуб карамелизуется, придавая напитку сладковатый привкус с дымком.

Топливные брикеты из опилок, щепы и березовой пыли - евродрова, при горении не выделяют ядовитых веществ и безопасны для здоровья. Процесс изготовления брикетов: березовую щепу и стружку дробят до пылеобразного состояния и под большим давлением формируют брикеты, за счет природного вещества легнина держится форма и брикеты не рассыпаются. Топливные брикеты находят свое применение во всех видах топки, в котлах центрального отопления, они прекрасно горят в каминах и печах.

Формовочная эластичная сетка диаметр 100 мм - 5 метров – используются для того, чтобы закрепить между собой слои мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких мясных кусочков. Также, ее удобно использовать для цельномышечных больших кусков мяса–запекать мясо или рыбу в духовке или коптить. В сетке удобно вялить куски мяса, ведь обвязывать их уже ничем не нужно–просто помещаем кусок (или несколько кусков) мяса или рыбы в сетку и подвешиваем ее на крючок.

Облегченная Упаковка 4 кг из 6 брикетов RUF формата мини для похода, пикника, удобной транспортировки. Запах свежей хвои и опилок. Полностью сухие, хранение в сушильной камере. Биотопливо - не содержат сторонние примеси. Плотные, не рассыпаются. Топливные брикеты быстро загораются. Изготовлены из таежной сосны. Дрова для печи, камина, мангала, пикника. Стандарт RUF. Обладают уникальными качествами теплоотдачи.

Набор для копчения «Базовый» Базовый набор для копчения – это идеальный выбор для тех, кто хочет начать свое путешествие в мир копчения. В набор входит все необходимое для приготовления вкусных и ароматных блюд: Щепа ольхи 500 г Универсальная приправа 50 г Нитритная соль 200 г Кухонная нить 60 м Сетка для копчения ø100 мм длиной 5 м С этим набором вы сможете легко приготовить вкусные и ароматные блюда в своей коптильне холодного или горячего копчения.

Технические характеристики ROYALGRILL 80-157 Назначение универсальная Состав абрикос Материал абрикос Вид упаковки пакет Вес нетто 0.3 кг

древесина: лиственница слэбы изготавливаются из той части дерева, которая ближе к корням, там диаметр может достигать полутора метров и более; Во время производства может сохраняться кора, не заделываются естественные отверстия, сколы, трещины, приветствуется наличие сучков и свилеватость. Все это создает неповторимый рисунок, делающий отдельный слэб уникальным произведением; Благодаря значительной толщине изделие славится прочностью и долговечностью; Как правило, спилы не подвергают тонировке, но по желанию заказчика покрывают