Скидка 29% на Плашки Дубовые Херес , Щепа Натуральный Обжиг

Во всем мире для получения элитного алкоголя его принято выдерживать в дубовых бочках. Но приобретение дубового бочонка для домашнего использования – дорого и бессмысленно, поэтому на смену ему пришло уникальное изобретение – щепа. Дубовая щепа Премиум – ценный ингредиент в культуре домашнего самогоноварения, который придаст напитку незабываемый аромат и вкус, именно она превратит обычный самогон в элитный сортовой алкоголь.

Сухая, мелко расколотая береза, легко воспламеняется. Для розжига каминов, печей, мангалов, освещения помещений. Экологически чистая береза, качество отличное, за товар не стыдно. Лучи́на (драночка, щепань) — тонкая длинная щепка сухого дерева, предназначенная для растопки печи или для освещения избы. Для получения лучин полено щепили, то есть разделяли на щепы. Для этого могли использовать специальный большой нож-косарь, обычный нож или припечный топорик.

Дрова Трубочист осиновые в сетке

Набор для растопки самовара. Благодаря наличию мелко нарубленной березовой щепы и высушенных сосновых шишек, растопка самовара превращается в истинное удовольствие. Также может использоваться для розжига мангала или костра. Теперь лучины для розжига в комплекте.

Дубовые чипсы коньячные, в упаковке 100 грамм - профессиональный продукт, произведенный из дубовой клепки из под бочек, в которых созревал коньяк. Дубовые бочки, в которых создавался благородный коньяк не менее 3 лет, - бочки специальной обжарки, в которых виноградный дистиллят раскрывает свои волшебные вкусовые качества. Дубовая щепа из коньячных бочек необходима для создания виски из Вашего самогона с помощью настаивания на дубовой щепе, той самой, которая использовалась ранее для созревания коньяка на

Смесь щепы тщательно отобранных пород лиственных и фруктовых деревьев придаст яркий пряный аромат вашим блюдам из говядины, например вырезке, грудинке или бургерам. Особенности: Смесь щепы составлена для блюд из говядины; 100 % натуральный продукт; Высококачественная упаковка из легкоперерабатываемого материала; Можно использовать с контейнером для копчения или без него; Для использования в коптильнях, на газовых, угольных и электрических грилях.

Ольховая щепа для копчения - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др. Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов. Совет! Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин)

Дрова отличные! Сухие, хорошо горят, не стреляют, идеальный размер позволяет регулировать степень горения, что очень удобно в приготовлении в казане, особенно для плова! Дрова очень чистые, промышленной сушки идеально обработаны, без химии, нет грязи, неприятного запаха. Без опаски получить занозы, ещё и в дженгу можно сыграть перед растопкой. Упакованы в сетку, позволяющую растапливать прямо с ней. Разгораются быстро за счет толщины. Подходят для растопки дровяного самовара.

В сравнении с прочими видами топлива, брикеты обладают массой достоинств: Во время горения нет искрения или раздражающего потрескивания. Обладают высокой степенью теплоотдачи даже при длительном горении. Высокая устойчивость к воздействию влаги. Практичны в использовании – при равномерной загрузке котла брикетами и дровами, теплоотдача повышается в несколько раз, а расход топливного материала при этом снижается.

Щепа сильного обжига из выдержанного кавказского дуба применяется для приготовления напитков. Цвет 23, по таблице SRM. Рекомендуется использовать до 4 г щепы на литр напитка с выдержкой в течение 3-4 недель. Лучший результат получится при использовании 2 г щепы на литр напитка с выдержкой 2 месяца.

Дубовые кубики средний обжиг предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придуманы дубовые кубики. Дубовые кубики сделаны из кавказского дуба отборного качества.

Способ применения: Перед использованием промойте кубики под проточной водой от пыли. Кубики следует загрузить в емкость для выдержки дистиллята. Рекомендуемая доза: Самогон, коньячные спирты – 2-8 гр/л, время выдержки 3-6 месяца Белые вина – 0,5-1 гр/л, время выдержки 7-12 дней Красные вина – 1-2 гр/л, время выдержи 6-30 дней Рекомендуется периодически переливать дистиллят из емкости в емкость для насыщения кислородом и интенсификации созревания спиртов.

Отличные дрова для мангала, для тепла и декора. Дрова березовые сухие - одни из самых популярных и широко применяемых дров. Дрова для бани легко разгораются, не искрят и горят высоким ровным пламенем. Дрова для мангала выделяют на 20% больше тепла, чем сосновые и на 25% больше тепла, чем осиновые. Дрова прекрасно подойдут для камина, банной печи, открытого очага или мангала.

Березовые сухие дрова нашего производства имеют чистую, гладкую структуру, одинаковую длину цилиндрической формы. Эти дрова проходят тщательный отбор и термообработку, гарантируем правильное горение. Они не имеют коры, что ярко отражает отсутствие копоти в момент горения. Это позволяет оставаться дымоходу каминов и печей чистыми. Березовые дрова используют для гриля, камина, печи, мангала и др. Дрова изготовлены из ствола дерева, что обеспечивает максимальную теплоотдачу.

древесина: осина, теплоотдача: 4700 ккал, зольность: 2 %, влажность: 8 %, упаковка: брикет

Щепа для копчения Palisad Camping 69509 (ольха + бук + розмарин) позволяет приготовить блюда из мяса, сохранив его полезные свойства. Пригодится для организации обеда на даче или пикнике. Преимущества: Экологическая безопасность — для изготовления щепы использовано полностью натуральное сырье. Оригинальный вкус и аромат готовых блюд — ольховая щепа с добавлением бука и розмарина тщательно очищена от пыли и посторонних примесей.

Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия)

Кубики из дуба скальной породы, прошедшего атмосферную сушку и обжиг в печи предназначены для придания спиртному цвета и особых вкусовых характеристик. Плюсы дубовых кубиков сильной степени обжига: Могут применяться как для крепкого алкоголя (самогона, коньяка, виски), так и выдерживаться в вине. Не имеют мелких фракций (пыли) и не требуют фильтрации напитка после настаивания. Экономно расходуются – 3-6 г. на 1 литр. Придают спиртному вкусовые ноты карамели, ванили, шоколада.